Ehdotakaa hyviä ja terveellisiä mutta nopeita aamu- ja iltapaloja.
Nyt loppui meillä murojen syönti. Kululainen ja eskari olivat syöneet koko paketin tyhjäksi koulun jälkeen ja jättäneet valmiina olleen ruuan syömättä. Aamupalaksi ja iltapalaksi vaan pitää nyt keksiä jotain tilalle.
Kommentit (21)
Yhtenä iltana ei onnistu kun lapsilla niin yöhään harrastukset mutta muuten ajattelin että isommatkin saavat ruveta taas syömään puuroa. Pitää aan ostaa kunnollinen kattila jotta nuo maitopuurotkin onnistuu.
Aamupalaksi pitäis keksiä jotain muuta kun en millään jaksa nusta ennen seitsemää keittämään sitä puuroa. Nuoremat lapset kyllä syövät aamullakin puuroa mutta noille koululaisille jotain. Leipä huono vaihtoehto kun jää heillä usein syömättä. Kasvispalat ei varmaan pelkästään riitä aamupalaksi mutta lisukkeena hyvä idea. Varsinkin eskari tykkää kovasti syödä kasviksia. Eikös ne säily jos valmiiksi laittaa illalla jääkaappiin lautaselle.
Kinkkusiivu, juustoa ja tomaattia, paahdan toastiksi voileipägrillissä ja leikkaan kolmion muotoon.
Välipalaksi usein teen terveellisen pirtelön, johon tulee esim mustikkaa, banaania, rasvatonta maitoa, hunajaa vähän. Joskus laitan kauraleseitä.
Täytyypä ostaa koko perheen joululahjaksi voileipägrilli kattilan lisäksi.
Ja pirtelökin on hyvä idea. Pitää vaan saada idioottivarma ohje jotta tulee hyvää.
Pari keitettyä kananmunaa aamulla pitää nälkää takuulla yhtä hyvin kuin puuro tai leipä.
Yleensä sovitaan lapsen kanssa niin, että syö pienen annoksen ja lisäki täysjyväpaahtoleipää. lapsella herkkä vatsa, siksi kaurapuuro aamulla on tärkeää.
Iltapalaksi on lapsilla vaihtelevasti
- karjalanpiirakka
- sämpylä
- juotava jugurtti
- raejuustoa
- banaania
- isomman suosikki lämmin kaakako ja tomaattia ;)
- kiisseliä
Viiliä on helppo tehdä itsekin, samoin mysliä.
Vaihtoehtoisesti päälle voi panna marjoja ja leseitä.
Tehojuoma: tehosekottimessa sekaisin 2,5 dl tuoremehua, puoli prk maitorahkaa, 1 banaani ja lusikallinen hunajaa. Itse lisään vielä lusikallisen leseitä, mutta ei ole mitenkään pakko.
Jogurtti-juoma: sekaisin vaikkapa 2 dl maustamatonta jogurttia, 1 banaani ja desi tuoremehua. Lisäksi sitten leipä.
Jos tavallinen leipä ei nappaa, niin toast on ok, samoin voit tehdä lämpimiä voileipiä uunissa. Tai tee vaikkapa kinkkumuffineita, niitä voi pakastaakin. Ja kaupassa on graham-lihapiirakoita, jotka ovat rutkasti terveellisempiä kuin tavalliset.
Kinkkumuffinit:
0,5 dl juustoraastetta
100 g kinkkurouhetta
2 dl vehnäjauhoja
2 dl perunajauhoja
2 tl leivinjauhetta
ripaus suolaa
2 tl pitsamaustetta
2 dl maitoa
2 kananmunaa
0,5 dl ruokaöljyä
1. laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen
2. raasta juusto ja hienonna kinkku rouheeksi
3.mittaa nesteet toiseen kulhoon ja sekoita
4.mittaa nesteet kuivien aineiden joukkoon, sekoita nopeasti tasaiseksi
5.jaa taikina kahden lusikan avulla muffinivuokaan
6.paista uunin keskitasossa noin 10 minuuttia
(http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/57619/kinkkumuffinit)
Meillä lapset tykkää puurosta ihan sellaisenaan vaan itse en aauisin sitä jaksa nousta keittämään. Mikropuuroa ei suostu syömään muut kuin 2v. kuopus kun se menee liisteriksi. Aamupaloina muutkin ns. valmistettavat ruuat voi unohtaa mutta iltapaloina toimivat kyllä.
Suurin ongelma siis lähinnä nuo aamut kun silloin vanhimmat lapset ovat yleensä ottaneet itse muroja ja pienimmälle sitten laitan myöhemmin puuroa. Aamuun siis sellaista minkä lapset voivat itse ottaa jäkaapista tai joka minun on helppo heille nostaa pöytään ja ottavat sitten siitä itse.
..niin voisko vielä kertoa mulle, että mihin se tervellisyys perustuu? Siis mikä siitä tekee terveellisemmän?
ja eihän sitä syönyt erkkikään... Sitten luin jostain vinkin, että rutkasti enemmän nestettä kuin mitä ohjeessa sanotaan, ja nyt lapset saavat terveellistä puuroa hetkessä lautasilleen. =)
..niin voisko vielä kertoa mulle, että mihin se tervellisyys perustuu? Siis mikä siitä tekee terveellisemmän?
ja vähemmän suolaa.
Tästä näet, että grahampiirakassa on kuituja 4,1 g sadassa grammassa, suolaa 0,9%. Lihaa 15%
http://www.saarioinen.fi/index.asp?id=E44C2CC45182411399D1341898D6E182&…
Tavallisessa taas on ravintokuitua puolet vähemmän, 2g ja suolaa 1%. Lihaa 13%
Muilla valmistajilla ero on vieläkin selvempi, mm.
http://www.primula.fi/primulan-leipomot-oy/tuotteet/kahvileivaet-ja-suo…
http://www.saarioinen.fi/index.asp?id=E44C2CC45182411399D1341898D6E182&…
grahampiirakoissa on enemmän rasvaa kuin tavallisissa? Eli rasva noista valittaessa on se pienin paha?
grahampiirakoissa on enemmän rasvaa kuin tavallisissa? Eli rasva noista valittaessa on se pienin paha?
Lapsi tarvitsee joka tapauksessa energiaa kasvaakseen ja noissa (Saarioisten piirakoissa) on ainakin aivan sama kalorimäärä.
Mutta suolaa lapsi saa ruokavaliostaan muutenkin moninverroin yli tarpeen.
minuuttia mene ;).
Yritä jaksaa nousta se keittämään,olisi halpaa ja terveellistä.
meloniviipale tai omenaviipale tao porkkanaviipole ja lasi maitoa tai appelsiini tuoremehua= koululaisille
yön yli haudutuskattilassa. Aamulla sille ei siis tarvitse tehdä mitään muuta kuin odottaa, että kattilan vesi alkaa uudelleen kiehumaan ja sitten sekoitetaan pari kertaa ja lisätään suola.
Puuro tehdään isoista kaurahiutaleista ja maku on ihan toista kuin missään nopeasti keitetyissä puuroissa.
ruispuuroa hiutaleista, sekaan pakastimesta esim. mansikoita (jos oot itse pakastanut lohkoina), mustaherukoita, hilloa tms. Tai voisilmä. Puurolaatuja voi vaihdella (kaura, neljän viljan, ruis) ja sitten rasvatonta maitoa. Puuron kanssa leipäviipale jossa juustoa, kinkkua, kurkkua tms. Tai sitten ihan kasvispaloja (porkkanaa, kurkkua).