Olisiko kellään käsillä NYT yläasteen köksänkirjaa, jossa kannessa mansikoita/mustikoita?
Tarvitsisin sieltä nopeasti mokkapalojen ohjeen. On mielestäni paras ohje ikinä ja nyt olen kadottanut kirjan...
Lapsen ehdoton toive huomisille synttäreille on mokkapalat ja olen ihan just lähdössä kauppaan ostamaan tarvikkeita.
Kommentit (9)
mutta mokkapalat taitaa olla mustikkakirjassa
Olen haikaillut yläasteen köksäntuntien mokkapaloja jo vuosikausia. Kuinka vanha olet, onkohan kyseessä sama ohje? Itse olen 33 eli yläasteella ollut 80-90-lukujen taitteessa.
olen 30v ja kirja oli valkoinen, jossa kannessa suuret mansikat ja mustikat
150g rasvaa
2 dl sokeria
2 munaa
3 dl venhäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
2 tl vanilliinisokeria
1 rkl kaakaojauhetta
1 dl maitoa
Kuorrutus
noin 3 dl pölysokeria
1 rkl kaakaojauhetta
1 rkl vanilliinisokeria
2 rkl sulatettua rasvaa
2-3- rkl vahvaa kahvia
Koristeeksi
kookoshiutaleita tai nonparelleja
1. Valmista murotaikinapohja
2. Levitä taikina voideltuun torttuvuokaan.
3. Paista 180 asteessa noin 30 minuuttia.
4. Siivilöi pölysokeri ja kaakaojauhe kulhoon. Lisää kuorrutuksen muut aineet. Sekoita tasaiseksi.
5. Levitä kuorrutus jäähtyneen pohjan päälle.
6. Koristele.
Ole hyvä! Hauskoja synttäreitä!
Ohje suklaaneliöihin
150g rasvaa
2dl sokeria
2 munaa
3dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
2tl vanilliinisokeria
1rkl kaakaojauhetta
1dl maitoa
Kuorrutus
50g rasvaa
n. 3dl tomusokeria
1rkl kaakaojauhetta
1rkl vanilliinisokeria
2-3rkl vahvaa kahvia
Olen syntynyt v. -76 eli kävin yläastetta joskus 90-luvun alussa.
Onko nuo sit jotenki erityisen hyviä kun en muista et olis kotsan tunnilla ikinä nuita tehty...??
Juuri näitä tarkoitin! Mammat pelasti taas päivän!!!! :D
Hyvää Pataa
siinä kannessa on kyllä muistaakseni kattila ja jotain porkkanoita...