Lue keskustelun säännöt.
uunilohi..
16.10.2009 |
kuinka kauan 600g lohifileen pitää olla uunissa ja missä asteessa?..
Teen aina kalasta liian kuivaa kun pelkään että se ei ole vielä kypsää..
Kommentit (3)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Pese kala. Kuivaa se talouspaperilla.
Aseta vuokaan nahkapuoli ylöspäin ja uuniin 10-15 min. Sitten nosta nahka pois (irtoaa vaivattomasti) ja mausta suolalla, valkopippurilla, sitruunalla ja tillillä. Ruokakerma / kerma päälle ja 10-15 min takaisin uusiin.
Avot!
N. 20-25 minsaa on riittävästi. 225 C