Lue keskustelun säännöt.
Herkullinen spagetti tacomausteella
15.10.2009 |
Tässä vinkkiä teille, jotka kaipaatte vaihtelua arkiruokaan.
1 sipuli
2 porkkanaa
300-400g jauhelihaa
tomaattimurskaa/pyrettä
vähän suolaa
1/2-1 pss tacomaustetta
250g spagettia
suolaa
1. Laita spagetti kiehumaan reiluun veteen, jossa on suolaa. Älä ylikeitä, vaan keitä hädintuskin kypsäksi.
2. Valmista spagetin kiehuessa kastike. Kypsennä pilkotut porkkanat ja sipuli öljyssä, lisää liha. Kun liha on kypsää, sekoita joukkoon tomaattimurska. Jos käytät tomaattipyrettä, lisää runsaasti vettä koska pyre paksunee kiehuessaan. Voit lisätä vettä joka tapauksessa, että saat löysän kastikkeen. Mausta suolalla ja tacomausteella. Meidän pikkulapsille kokonainen maustepussi oli vähän liian hottia.
3. Valuta keitinvesi spagetista ja sekoita kastikkeeseen. Anna porista liedellä hetki, niin spagetti saa makua kastikkeesta ja kypsyy loppuun.
Suosittelen todellakin keittämään spagettia (ja mitä tahansa pastaa) maltillisesti, koska se pitää nälän loitolla paljon paremmin kuin ylikypsä lötköpasta! Hiilihydraatit ovat hitaammin imeytyvässä muodossa tms.
Kommentit (5)
mä olen hurahtanut tosi pika-pika-spagettiruokaan, eli keitän vaan spagettia, laitan lautaselle ja isken sitten sen joukkoon fetajuustoa ja kirsikkatomaatteja. Vitsi se on hyvää!! Ja helppoa!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
hehehe...
niin siis meilla lapsi 7v syo tulista ruokaa siksi tuo naurattaa
Mun 2v ei tykkää vielä chilistä kovin suurina määrinä. Ei siinä mitään että se naurattaa.
Suolasta: Syökö joku sitten lihan ilman suolaa? Miksi pitää päätellä, että suolaa on paljon, jos sitä laitetaan vähän lihaan ja vähän spagettiin? Ja tuliko huomauttajalle mieleen, että maustepusseja on erilaisia? Mutta joo, ei ole pakko laittaa ollenkaan.
Hiilarit IMEYTYY hitaammin jos makaroonit ei ole kypsiä/aldenteja? :D
spaguveteen suolaa, kastikkeeseen suolaa, ja vielä tuo tacopussi: ylläri, siinä on valmiiksi suolaa....