Voiko kuohukermaa pakastaa?
Äh. Kävin eilen kaupassa ja ostin samantien kaikki tarvikkeer kuopuksen 1v-synttäreitä varten. Mukaan lähti myös 12dl kuohukermaa. Tänään huomasin että kerman viimeinen käyttöpäivä on huomenna. En viitsisi tarjoilla sunnuntaina pari päivää vanhaa kermaa mutta en viitsisi heittää mokomaa poiskaan. Voisikohan kuohukerman pakastaa sunnuntaiksi vai kärsiikö se siitä?
Kommentit (5)
on niin, ettei se vatkaannu pakastuksen jälkeen.
Mutta käypä ap lukemassa mitä siinä kermapurkissa lukee. Lukeeko oikeasti viimeinen käyttöpäivä? Olisiko kuitenkin parasta ennen -päivä?
Sun kermasi ei ole mennyt miksikään sunnuntaihin mennessä. Se on täysin käyttökelpoista tavaraa. Kunhan vain pidät ne jääkaapissa.
MITä mystistä kuohukermalle tapahtuisi kahdessa päivässä? Ihmisten uusavuttomuus on huvittavaa.
luin netistä juuri: kuumenna kermaa 80 C ;ssa 15 minuuttia, kaada pakasterasiaan ...
kermavaahtoa enää sitten saa. Sen voi käyttää jossain ruoanlaitossa, kastikkeeksi.