Lue keskustelun säännöt.
Yle: Margariinien terveyserot yllättävät
22.09.2009 |
Uuden tutkimuksen mukaan kevytmargariinit ovat epäterveellisempiä kuin rasvaiset.
Kuluttaja -lehdessä julkaistun vertailun mukaan ihmisten tulisi valita aina yli 60% rasvaa sisältävä margariini, joka on valmistettu kasviöljystä.
Kevytmargariinien rasvakoostumus on usein huonompi kuin rasvaisempien margariinien. Huonoa,eli kovetettua rasvaa on liikaa suhteessa hyvän eli tyydyttymättömän rasvan määrään.
Olennaisinta ei siis ole rasvan määrä, vaan minkä laatuista rasva on.
Kommentit (29)
Ottaapa noista nyt sitten selvän!
Millaista rasvaa ylipainoisen kannattaisi käyttää? Valitako rasvaisempi (lihottava) mutta terveellisempi vai kevyempi mutta epäterveellinen???
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
http://www.google.fi/#hl=fi&source=hp&q=antti+heikkilä+margariini
Ovatko nämä väitteet tosia? Eivät ole Antti Heikkilän esittämiä.
"Suomalaisista naisista 3 % ja miehistä 6 % syö voita. Sen väitetään olevan perussyynä siihen, että koko kansalla on veri- suonitauteja."
"Margariini keksittiin 1920-luvulla. Sen jälkeen verisuonitaudit ovat yleistyneet samassa suhteesa kuin margariinin käyttö on lisääntynyt."
Kaikki muut sekoitteet olen jättänyt pois. Eikä voillakaan tarvii lotrailla! Paistamiseen käytän usein rypsi- tai oliiviöljyä. Lisään tilkan öljyä myös salaattiin.
Mitä vähemmän sitä margariinia on käsitelty, sen parempi.
kun siinä on se sydänmerkki. Kai siihen voi vielä luottaa, vaikka tuo becel on 38%?
En syö ikinä mitään margariineja, koska olen pitänyt niitä epäterveellisinä.
Tämä virallinen terveyskasvatuskin muuttuu koko ajan, joten se että on sydänmerkki ei minusta takaa terveyttä.
Itse uskon enemmän Paula Heinosen ja Antti Heikkilän kaltaisiin ja heidän terveysfilosofiaansa minun on helpompi uskoa.
Osaako joku sanoa Oivariinista, meillä on se käytössä, mutta onko se yhtä "epäterveellistä" kuin margariinit.
Terveellisin olisi varmasti joku öljy ja jos haluaa niin siihen voita sekoitettuna.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
.. minua neuvottiin juuri terveystarkastuksessa siirtymään Beceliin (38%).
Tuo Ylen uutinen oli ÄÄRIMMÄISEN huonosti tehty! Siitä saa sen käsityksen, että kannattaa vetää mieluummin voita ja Oivariinia kuin esim. Keijua tai Beceliä, ja niinhän se ei todellakaan ole.
että kun Pohjois-Karjala-projektissa vaikutettiin pohjoiskarjalalaisten ruokavalion rasvakoostumukseen (voi ja läski pois, tyydyttymättömiä rasvoja tilalle), niin keskimääräinen elinikä piteni 7 vuotta.
Olennaista ei ole rasvan määrä prosentteina, vaan tyydyttymättömien rasvojen osuus. Oivariini ja voi ovat niitä kaikkein surkeimpia vaihtoehtoja. Paras on sellainen rasva, jossa on rasvaa tarpeeksi, ja se muodostuu pääasiassa monityydyttymättömistä rasvahapoista.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Näitä suosii terveysasioihin todella hyvin perehtynyt ystäväni. Sanoi, että lapsille ei antaisi mistään hinnasta näitä pöytämargariineja... Rypsiöljykin on hänen mielestään pelkkää "bensaa"
Levitesekoitukseen tulee yksi osa oliiviöljyä, osa vettä ja osa voita, sekoitetaan ja siinä se, voi maistuu oman mielen mukaan!
että edes nuo toimittajat eivät olleet ymmärtäneet asiaa oikein. Uutisesta sai ihan väärän kuvan. Olisi voinut vääntää rautalangasta mitkä margariinit ovat hyviä ja mitkä huonoja, kun ei perus persjalkainen mamma sellaista kuitenkaan tajua. Tietty olisi vähän mainostamista kertoa esim. että se Becel on edelleen paras vaihtoehto kaikista, ja kolesteroliongelmaisille Becel Pro Active tai Benecol...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Rasvan laatu ratkaisee terveyshyödyt. Tyydyttynyttä rasvaa Suomalaiset saavat aivan liian vähän. Sydänliitto suosittelee yli 60% margariinia juuri siksi, näin saadaan kolesteroliarvot kähdilleen.
Ja Heikkilän ihannoijat, se on ortopedi eikä mikään ravitsemuksen saati sisätautien erikoisosaaja.
Painonhallinnassakin kannattaa muistaa, että rasvaa tarvitaan, siksi leivän päälle sipaistut margariinit ei ole ongelma vaan se mitä muuta siihen vielä kasataan
Näitä suosii terveysasioihin todella hyvin perehtynyt ystäväni. Sanoi, että lapsille ei antaisi mistään hinnasta näitä pöytämargariineja... Rypsiöljykin on hänen mielestään pelkkää "bensaa" Levitesekoitukseen tulee yksi osa oliiviöljyä, osa vettä ja osa voita, sekoitetaan ja siinä se, voi maistuu oman mielen mukaan!
Perehtyisi vielä vaikkapa ravitsemusasioihin ja lapsen normaaliin kasvuun ja kehitykseen, niin ymmärtäisi tasan kuinka paljon voita ym. kovia eläinrasvoja lapsi oikeasti tarvitsee... Voin kertoa, että jos lapsi ei ole vegaani, YHTÄÄN voita ei tarvitse lisätä ruokiin tai leivän päälle koskaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
asiantuntemus vaikkapa rokotusasioissa ohittaa aina alan oikeiden asiantuntijoiden kommentit, koska Heikkilä on 'lääkäri'.
Rasvan laatu ratkaisee terveyshyödyt. Tyydyttynyttä rasvaa Suomalaiset saavat aivan liian vähän. Sydänliitto suosittelee yli 60% margariinia juuri siksi, näin saadaan kolesteroliarvot kähdilleen. Ja Heikkilän ihannoijat, se on ortopedi eikä mikään ravitsemuksen saati sisätautien erikoisosaaja. Painonhallinnassakin kannattaa muistaa, että rasvaa tarvitaan, siksi leivän päälle sipaistut margariinit ei ole ongelma vaan se mitä muuta siihen vielä kasataan
Voita ja omaa levitesekoitusta Näitä suosii terveysasioihin todella hyvin perehtynyt ystäväni Sanoi, että lapsille ei antaisi mistään hinnasta näitä pöytämargariineja... .
jolla ei taida olla mitään koulutusta asioista puhua. Netti on täynnä "terveystietoa" siitähän se asiantuntijuus syntyykin...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Eli juuri tällaiset AV-urpot, jotka lukevat jotain suositusta ja menevät sen mukaan tajuamatta yhtään miksi, ja sitten lukevat seuraavaksi jonkun Heikkilä-hörhön suosituksia ja sitten menevät sen mukaan kuin jotkut aivottomat zombiet.
Pitää vain ymmärtää MIKSI joku levite on terveellistä tai miksi se ei ole, niin ei tuota enää yhtään vaikeuksia valita hyllyltä parasta vaihtoehtoa. Voi on ehkä ihan hyvää (paitsi kun oppii pärjäämään ilman niin se alkaa ällöttää), mutta terveellistä siitä ei saa millään keinotekoisella väkisinväännetyllä perusteella. Tärkeintä on tyydyttymättömien rasvojen määrä, ja voissahan niitä nyt ei sitten todellakaan ole. 60 % kasvimargariinissa niitä on tietenkin enemmän kuin 40 % kasvimargariinissa, joten jos ylipaino-ongelmaa ei ole, 60-prossaista pöytään. Oivariini ei ole kasvimargariini.
Käytettiin monta vuotta ruoanlaitossa pelkkää kevytkermaa ja jotain kasvimargariineja ja kolesteroliarvot oli koholla. Siirryttiin voihin ja aitoon kermaan ja kolesteroliarvot nyt normaalit. Ja hdl-kolesteroliarvo oli todella hyvä.
Lisäksi olen laihtunut! Siis ihan päinvastainen vaikutus voihin ja kermaan siirtymisellä kuin yleisestä terveyspropangandasta voisi päätellä.
Käytettiin monta vuotta ruoanlaitossa pelkkää kevytkermaa ja jotain kasvimargariineja ja kolesteroliarvot oli koholla. Siirryttiin voihin ja aitoon kermaan ja kolesteroliarvot nyt normaalit. Ja hdl-kolesteroliarvo oli todella hyvä. Lisäksi olen laihtunut! Siis ihan päinvastainen vaikutus voihin ja kermaan siirtymisellä kuin yleisestä terveyspropangandasta voisi päätellä.
Mä käytän pelkästään voita ja öljyjä. Laihtunut olen 10 kiloa. Sokeriarvot ovat nyt kohdallaan. Tietysti toinen merkittävä asia on se, etten juuri enää syö esim. pullaa, leivoksia ja keksejä. Jos niitä syön niin leivon ne itse ja aina voista. Käytän myös enemmän vihanneksia, tietysti nekin vaikuttavat suotuisasti.
Rasvoista nimenomaan transrasvat lihottavat ja niitä on todella paljon teollisuuden kekseissä ja "voitaikinoissa". Sydänsairaudet ovat nimenomaan lisääntyneet sen jälkeen kun lopetimme luonnollisten rasvojen käyttämisen ja luonnollisen liikunnan.
Uskon että liikuntaa harrastava ihminen voi ja saa myös käyttää voita, kohtuudella tietenkin! Isäni on 75-vuotias "teräsmies",ei koskaan ole syönyt muuta kuin voita, mutta liikkuu todella paljon, tekee mm. metsätöitä vielä ja joka sunnuntai tekee pitkän pyöräilylenkin. Tekevät kotonani paljon ruokaa ihan alusta saakka, eivät käytä eineksiä. Tähän uskon ja luotan itsekin.
tässä yhteydessä on vähintäänkin kyseenalaista. Ei lopulta voitu täsmällisesti todentaa mikä johtui mistä.
http://fi.wikipedia.org/wiki/Pohjois-Karjala-projekti
.. minua neuvottiin juuri terveystarkastuksessa siirtymään Beceliin (38%).