Suosikkitäytteesi täytekakussa? Entäs suolainen tarjottava?
Kommentit (10)
Toiseen väliin banaania, toiseen vadelmaa. Nam
Kermavaahdosta minäkin teen usein sellaisen version mihin tulee maitorahkaa, suhteessa maitorahkaa n. 1/3 osa. Sokeria ja ehkä vaniljasokeria.
Suolainen piirakka on mun bravuuri ja lasten mieleen! Kaupan pakasteesta Piirakkapohja Myllyn paras, tonnikala prk ja ananasmurska prk pohjalle, kuohukerma 1dl/1 muna/pizzamaustetta tai oreganoa -> sekaisin kulhossa. Sekaan ja juustoraastetta ripaus. Maistuu kaikille, etenkin lapsille!
Rahkatäyte minunkin suosikki täytekakussa, ei tule liian makeaksi. Ja käytän paljon marjoja. Esim. mustikkarahka yhteen väliin (pakastemustikoita+vähän mansikkahilloa+maitorahkaa+kermaa) toiseen väliin vaikka vadelmia/mansikoita ja kermaa. Ja päälle kermat..
Suolaisista piirakat esim. feta-pinaattipiirakka, karjalanpiirakat tai rieskarullat.
Kivoja synttäreitä teille!!
inhoaa rahkan makua, joten pelkkää sokerilla maustettua kermavaahtoa sitten vain marjojen ja/tai banaanin/persikan kera täytteeksi. Päälle olen tehnyt monesti suklaakastikkeella ja karkeilla + nonparelleilla lasta miellyttävän kuvan (auto, kissa, perhonen, ym).
Suolaisen piirakan teen joko Pirkan piirakkapohjaan tai itse, päälle hunajamarinoituja kanasuikaleita (paistettu ensin), fetajuustoa ja purjoa sekä ruokakerma-munaseos (yksi prk ruokakermaa, 3 munaa). Mausteita ei tarvitse lisätä, kun kanat marinoituja ja feta tuo suolaisuutta. Lisäksi lapsille maistuu ihan kaupan pakastepasteijat.
Eli 1prk rahkaa, 1prk vispikermaa, 1 levy valkosuklaata (panda), sopivasti vadelmia.
Rahkaan sekoitetaan sulatettu suklaa, sitten kermavaahto joukkoon ja vadelmat viimeiseksi. Tarpeen vaatiessa sokeria lisäksi. On hyvää :)
En tajua ollenkaan tuota rahkaintoilua, eikä missään edes varoiteta, että kakussa on rahkaa. Siksi en missään kyläpaikassa ja juhlissa uskalla kakkua maistaakaan. Ihan rehellinen kermakakku on hyvää, täytteenä hedelmiä, marjoja tai hilloa, ja siitä lapsetkin tykkää, myös meidän lasten kaverit.
Toinen vaihtoehto olisi kerman ja vaniljatuorejuuston sekoitus sopivasti makeutettuna ja lisäki mansikoita tai mansikkahilloa.
Tai tuoreita mansikoita ja oikeaa kermaa.
Rahkasysteemi on jees. Erilaiset höhhötäytteet (=liivatteelliset mousset), nam!
todellakaan mitään rahkaa!
Kakun väliin omenasosetta ja mansikoita, jotka murskataan haarukalla. Se on parasta, eikä liian makeaa, kuten kaikki mansikkahillot, banskut ja rahkaällötykset.
Suolaiseksi esim. prinssinakkeja, miniriisipiirakoita ja munavoita ja sipsejä.
maitorahkaa, kermavaahtoa ja mansikkahilloa. Makeutta voi säädellä hillon määrällä, lisäsokeria ei tarvitse (paitsi kermavaahtoon olen hiukan laittanut vaniliinisokeria)
päälle kermavaahtoa ja tuoreita mansikoita. On hyvää!
suolaisista tykkään voileipäkakuista, joku perus kinkkutäytteinen maistuu lapsillekkin. Itse tykkään enemmän sellaisista joissa esim. lohta ja/tai katkarapuja.
Pestopuustit ja täytetyt juustosarvet on hyviä ja helppoja tehdä.
Niihin löytyy ohjeita ainankin pirkka.fi