Synttäritarjoiluista asiaa, ideoita ja kommentteja!

- Minusta tuohon ei tarvitse kolmatta erilaista kakkua. Ihan tavallista pullaa ja keksejä voi olla lisänä. Jos ihmiset ovat jo syöneet noita suolaisia tarjottavia, ei kenellekään enää kovin monenlainen makea maistu.

- Tarjoaisin mutakakun ja kermavaahdon lisänä marjoja, esim. vadelmia.

- Siltä varalta, ettei kaikille maistu texmex, suolaisissa tarjottavissa voisi olla esim. lohi- tai kinkkupiirakka, eli tällaista perinteisempää. Tai minipizzoja, joihin voi laittaa erilaisia täytteitä (kinkku-ananas-kirsikkatomaatti, feta-oliivi-paprika tms.)

Haluaisin ehdottomasti jonkun kolmannenkin kakun... Mulla on ollut tapana laittaa useaa sorttia pöytään (kun kerrankin saa juhlia!), mutta teen isolle vierasjoukolle vain yhdet kakut kutakin laatua, kaikki yleensä haluaa maistaa kaikkea, mutta isoa palaa ei tietenkään uppoa.



Vadelmat mutakakun lisänä on tosi hyvä idea, niitä laitan! Teen sitten täytekakun mansikkamoussella.



Jätin mainitsematta, että pöytään toki tulee jotain keksejä.



Pikkupizzat on mainio idea myös! Kinkkupiirakkaa en viitsisi laittaa, sitä olen tarjonnut aika usein. Sopiskohan pienet lihapullat mitenkään tuohon kokonaisuuteen? Ehkä ei.



Lisää ideoita vaan :)



ap

Olisi kiva kuulla..

Tee mangojuustokakku tai joku sitruunainen juustokakku kaurakeksipohjalla, raikastaisi kivasti noita kahta muuta vaihtoehtoa!



Pikkupizzat hyviä, niistä voisi osan tehdä "aikuisempaan" makuun, esim, vuohenjuustoa ja aurinkokuivattua tomaattia ja osan ihan perinteisiä. Musta lihapullat ja joku hyvä dippi sopisi myös, entä savulohisalaatti?

kakku lisäksi,tuo mutakakku on aivan hirveän makeaa!

joku kirpakka punaherukka esim

Lisäksi jätskiä ja keksejä.

Keksipohjainen kirpakampi kakku olisikin tosi hyvä lisä! Taidan tehdä jonkun sitruunaisen :)



Texmexvoileipäkakun ohjeen olen nänyt jossain leivontablogissa, oliskohan Pirkan ohje alunperin? En ole siis vielä ihan tarkkaan tuota ohjetta katsonut lähiaikoina, joskus muutama kuukausi sitten siihen törmäsi ja päätin pistää korvan taakse. Mutta löytynee googlettamalla :)



Taidan tehdä tuon voileipäkakun lisäksi pikkupizzoja parilla eri täytteellä sekä niitä pikkulihapullia. Ja sitten se vihreä salaatti. Voisin laittaa myös erikseen tarjolle savukalaa, vähän niin kuin sillä mielellä, että sitä voi halutessaan ottaa salaatin kanssa (kaikki vieraat eivät ole kalan ystäviä, joten en viitsi sekoittaa sitä valmiiksi mihinkään). Eiköhän noilla mahat täyty.



Ja taas tuolle yhdelle "miksi kolme kakkua" kyselijälle, minä rakastan leipomista ja juhlien järjestelyä, tykkään kokeilla ja laittaa sen seitsämän sorttia pöytään. Siksi kolme kakkua :)



ap

Piti vain kommentoida, että minäkin teen usein kolmea tai neljää laatua kakkuja/piiraita synttäripöytään. Ei meillä kukaan välitä pullasta eikä pahemmin kekseistäkään kahvipöydässä. Mutta kakut menevät, jokainen maistaa mielellään pienen palan jokaista ja usein pyytää reseptiäkin :)

Nykyään taitaa jo vierailla olla odotuksenakin se, että olen laittanut monenlaista herkkua pöytään. Olisi varmasti melkoinen pettymys, jos pöydässä olisi perustäytekakku ja pullaa ;) Niitä saa melkein missä vaan.

Ja kun kerran itse tykkään leipoa ja kokeilla, niin järjestely on kaikille mainio :)

ap

Piti vain kommentoida, että minäkin teen usein kolmea tai neljää laatua kakkuja/piiraita synttäripöytään. Ei meillä kukaan välitä pullasta eikä pahemmin kekseistäkään kahvipöydässä. Mutta kakut menevät, jokainen maistaa mielellään pienen palan jokaista ja usein pyytää reseptiäkin :)

Mä tykkään myös kamalasti leipoa ja silloin kun on juhlat, niin meillä ei todellakaan olla millään perus-täytekakku+pulla+keksit-linjalla, vaan jotain vähän erikoisempaa pitää olla. Ja montaa eri lajia. Hyvät tarjoilut sulla, varmasti maistuu.

parasta on vaniljajäätelö ja vadelmasurvos, vähän jäisistä vadelmista ja sitä makeuttaa vähän tomusokerilla, ihan törkeen hyvää!!! Tosin jos sitä olisi tarjolla niin jättäisin muut kakut kokonaan maistamatta=)