Lue keskustelun säännöt.
Miten teet parhaan makaroonilaatikon?
Kommentit (11)
Munamaidon sijaan valkokastike (se ihan tavallinen), johon lopuksi lisäät hieman kermaa ja reilusti emmentaler-juustoraastetta. Siinä koko taika, ja varsinkin lapset rakastavat!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En mitenkään, koska kunnollista jauhelihaa ei saa enää mistään ostaa.
Vierailija kirjoitti:
En mitenkään, koska kunnollista jauhelihaa ei saa enää mistään ostaa.
Joo Pirkka naudanjauheliha on pohjanoteeraus. Siinä on kovia palasia seassa. Vaaleita mitä lie jänteen pätkiä tai rustoa.
Kasarissa tulee hyvä makaronihässäkkä naudanjaudelihalla. Oli jotain muuta merkkiä kuin pirkka tai atria.
Paistaa öljy-voissa jauheliha, siihen paprika paloina, valkosipulia, mustapippurirouhe, merisuola, inkivääri, basilika, ruohosipuli, durum spaghettia pätkinä, vettä n.litra, maissia, oliiveja. 10 min keittäminen kannen alla.
Tähän päälle parmesania tai jotain mieluista juustoraastetta. Minä laitoin kuivattua juustojauhetta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Teet riittävän ajoissa ennen kuin tarvitsee laittaa uuniin, että munamaito imeytyy makaroneihin. Makaroni, sipuli, jauheliha, suola, pippuri ja munamaito. Vanhoja reseptejä ei pidä rais kata, juustolla, pekonilla, tomaateille, yms...
Vierailija kirjoitti:
Teet riittävän ajoissa ennen kuin tarvitsee laittaa uuniin, että munamaito imeytyy makaroneihin. Makaroni, sipuli, jauheliha, suola, pippuri ja munamaito. Vanhoja reseptejä ei pidä rais kata, juustolla, pekonilla, tomaateille, yms...
Tuleeko tuolla ohjeella samanlaista pehmeää vauvanmössöä kuin kauppojen valmiit makaronilaatikot?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sikanautaa ja pekonia, sipulia, makaroonia, muutama muna, lihaliemi ja juustoraaste päälle.
Minä oikaisin kun oli nälkä, ruskistin jauhelihan (toki mausteet) ja keitin makaronit. Sitten makaronivesi pois ja jauheliha sinne. Sekoitus ja lautaselle, ketsuppia kunnon kasa ja ääntä kohti. Nopeaa, helppoa, halpaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Huolella; sopivista raaka-aineista ja mausteista.
https://kotiliesi.fi/ruoka/kape-aihisen-makaroonilaatikko/