Moccamasterilla tehty kahvi maistuu tosi usein aika kamalalta.
Yleensä tähän on syynä se että vesi kuumenee aivan liikaa ja se annosmitta on mitoitettu niin, että kahvista tulee helposti liian laihaa jos menee orjallisesti sen mukaan.
Sellaiset ihan perus keittimet tekee mielestäni paljon parempaa kahvia paljon helpommin.
Kommentit (53)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mikä teidät tollot saa kuvittelemaan että Moccamasterissa kahvi vaatii jotkut eri mitat kuin jossain muussa keittimessä? Samalla tavalla se vesi valuu niiden purujen läpi kuin hitaassa halpiskeittimessäkin. Sen kuin käytätte sitä vanhaa kahvimittaanne. Ei se Moccamasteri nyt sentään fysiikan lakeja kykene muuttamaan.
Kyllä se uuttonopeus vaikuttaa kahvin määrään. Mitä pidempi kontaktiaika vedellä ja kahvilla, niin sitä vahvampaa kahvia. Ts. hienompi jauhatus tai enemmän kahvia jos uuttoaika on pienempi.
Se vesi ei tunkeudu yhtään sen nopeammin purujen ja suodattimen läpi. Kuten sanottu niin ei se Moccamaster sentään fysiikan lakeja kykene muuttamaan.
Miten sitten halpiskeitin voi olla hidas? :D Veden määrä suppilossa ja reitti vaikuttaa keskimääräiseen uuttoaikaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Moccamasterit ovat ihan normaaleja mutta todella kalliita kahvinkeittimiä.
Eivät ole, vaan ne kuumentavat veden jotenkin eri lailla peruskeittimiin verrattuna. Kahvi on selvästi kuumempaa niissä ja se vaikuttaa makuun.
Kyllä on. Minullakin on ollut Moccamaster eikä se eronnut pätkääkään muista keittimistä mitä minulla on ollut. Tosin se hyvä puoli siinä oli, että se oli aika nopea laite.
Moccamasterin suosio perustuu siihen että siihen on saatavissa varaosia. Ei tarvitse ostaa uutta keitintä jos joku osa alkaa piiputtaa. Ja aika nopea se tosiaan on verrattuna joihinkin kympin biltemakeittimiin.
Moccamasterin hintaa AINA perustellaan sillä että siihen saa varaosia. Ja kuka on ikinä tarvinnut varaosia kahvinkeittimeensä?
Oikeastihan ei kukaan. Ainoastaan jos lasikannu hajoaa niin se saatetaan vaihtaa uuteen.
Kuitenkin se MM:n ja uuden kannun hinnalla saisi jo 2-3 muun merkkistä keitintä.MoccaMaster on paljon pitkäikäisempi kuin halvat ja onko halvoissa automaattinen virrankatkaisu?
Meillä on sekä kotona että mökillä sellaiset Moccicset, joissa ei ole automaattista virrankatkaisua. Ei sitä tosin tarvitakaan, koska meillä virrankatkaisu tehdään automaattisesti heti kahvin tiputtua muutenkin. Moccicsissa on ollut tuo virrankatkaisusysteemi kauan, joten osannette päätellä miten pitkäikäisiä keittimiä meillä sattuu olemaan.
Puhdista keitin, se lienee jäänyt tekemättä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Moccamasterit ovat ihan normaaleja mutta todella kalliita kahvinkeittimiä.
Eivät ole, vaan ne kuumentavat veden jotenkin eri lailla peruskeittimiin verrattuna. Kahvi on selvästi kuumempaa niissä ja se vaikuttaa makuun.
Kyllä, maku on parempaa.
Moccis - köytetty - keittää parempaa kuin muut. Ja siihen saa osia.
Mitä kahvia muuten köytät? Juhla mokkaa vai kulta-katriinaa?
Moccamaster on oikeasti vaan kahvinkeitin maku ei eroa yhtään mitenkään jostain hyvästä vaikka Boschin keittimestä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kahvi tulee normisti liian nopeasti läpi, mutta suodattimen voi laittaa haudutusasentoon ja muutaman minuutin päästä päästää läpi.
Niissähän on säätö kuinka suurta määrää keität. Se vaikuttaa juurikin läpimenoaikaan
Missä säätö on ja miten sen saa hidastettua, jos keittää pari kuppia?
Säätö on siinä suppilossa. Suljettu. Puoliväli, avoin.
Vaikea verrata kun kaikki kahvi minkä juon on sattumoisin moccamasterilla keitettyä.
Muut keittimet keittävä liian haaleaa kahvia. Moccamasterin kahvi on kuumaa, kuten kuuluukin.
"se annosmitta on mitoitettu niin, että kahvista tulee helposti liian laihaa"
Mitä tämä tarkoittaa? Itsehän sinä päätät, kuinka paljon vettä ja kahvipuruja keittimeen laitat.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kahvi tulee normisti liian nopeasti läpi, mutta suodattimen voi laittaa haudutusasentoon ja muutaman minuutin päästä päästää läpi.
Niissähän on säätö kuinka suurta määrää keität. Se vaikuttaa juurikin läpimenoaikaan
Missä säätö on ja miten sen saa hidastettua, jos keittää pari kuppia?
Säätö on siinä suppilossa. Suljettu. Puoliväli, avoin.
Ei ole minun moccamasterini suppilossa mitään säätöjä.
En ole koskaan tykännyt moccamasterista. Joka työpaikalla ollut niitä. Itselläni on keitin josta saa vesisäiliön irti, pysyy puhtaampana,
Ei meillä Braun kestänyt kuin sen kolmisen vuotta, ei siis suostunut tiputtamaan enää kahvia. Moccis on kestänyt pitkälle kolmattakymmentä vuotta, yksi pannu on uusittu tällä välillä. Laske hinta tuosta, jos yleensä osaat.