Lue keskustelun säännöt.
Suositut Airfryer-laitteet tuottaa vaarallisia yhdisteitä ruokaan
19.03.2021 |
Suosittelisin välttämään jatkuvaa käyttöä, silloin tällöin herkutteluun sopivia.
Kommentit (13)
Jaa. Olisit voinut avata asiaa enemmän.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Onko sulla linkkiä/lähdettä tms tälle väitteellesi?
Ei kiinnosta. Kuollaan tässä jokatapauksessa joten miksen kuolisi herkutellen?
Tämän jutun mukaan asia on nimenomaan toisin påin eli että airfryer tuottaa vähemmän PAH-yhdisteitä. Mutta kuka näistä nyt vielä tietää mitään. Ei varmaan hirveästi vielä ole tutkimuksia. Se tosin tiedetään jo varmaksi, että öljyn kuumentaminen tuottaa paljon syövälle altistavia yhdisteitä. Sen vuoksi meillä käytetään paistorasvana joko voita tai pähkinäöljyä (joka ei tuota niitä PAH yhdisteitä samalla tavalla, mutta on hirveän kallista) enkä osta muuta kuin sellaista marinoitua broilerin lihaa, missä ei ole marinadissa öljyä.
Syövän lisäksi ovat tulehdukselliset suoristosairaudet yleistyneet nuorilla aikuisilla ja oma veikkaus on, että liittyy siihen, että lähes kaikissa broilerin marinadeissa on öljyä, joka muuttaa vaaralliksi aineiksi paistamisessa tai grillaamisessa.
https://res.mdpi.com/d_attachment/foods/foods-09-00573/article_deploy/f…
Sisältö jatkuu mainoksen alla
6 käyttää siis paistamiseen voita tai pähkinäöljyå ja jos pitää leipoessa käyttää jostain syystä öljyä niin laitan tavallista oliiviöljyä. Kylmäpuristettu oliiviöljy tuottaa erityisen paljon PAH tyhdisteitä, joten sitä ei kannata käyttää, kuten ei myöskään kasviöljyjä (rypsi, rapsi, auringonkukka)
Mitä öljyä (mahdollisimman laadukasta ja terveellostä) Airfyerin kanssa sitten kannattaa käyttää ja miten sen "yhdisteet" eroavat esim. kiertoilmauunivalmistuksesta?
Olen ajatellut ostaa joko Philips Premium XXL-Airfryer (HD9867/90) 349€ Power/Verkkokauppa tai Philips Airfryer XXL Avance (HD9650/90) 229€ Power tarjous. Onko kalliimman ostamisessa järkeä, eli tulee hinnan verran lisäarvoa (mitä)?
Parhaat Airfryerit - Katso testin paras airfryer, vertaa ja osta netistä
https://ruokakassit.fi/airfryer-haaveiletko-friteeratusta-ruoasta-ilman…
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jep jep.
Aikoinaan mikroaaltouunit aiheutti säteilyä ympäristöönsä ja syöpää.
Syöpää sai myös joskus tietokoneen näytöstä ja kännyköistä, jos niitä piti korvalla puhuessa.
Kännykät myös kuumensi aivoja ja aiheutti ajatteluun ongelmia sähkömagneettisen säteilyn takia.
"Ojentaa folioa. Näistä saa hyvän hatun"
Meillä Airissa pinnoittamattomat ritilät ja pellit. Ei teflonia. Meiltä ei myöskään löydy teflon paistinpannuja.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Airfryerien sisäastiat on päällystetty samalla teflonilla kuin paistinpannut. Tuskin sen vaarallisempaa kuin paistinpannun käyttäminen.
Vierailija kirjoitti:
Airfryerien sisäastiat on päällystetty samalla teflonilla kuin paistinpannut. Tuskin sen vaarallisempaa kuin paistinpannun käyttäminen.
Meillä ei ole teflonia Airfryerissa. Princess Deluxe.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Höpöhöpö, airfryer kierrättää vain kuumennettua ilmaa.
Se taas on ihan toinen juttu mitä siemenöljyä sielä kuumennat ja siitä lähtee sitte ihan muut myrkyt liikkeelle.
PAH!