IS: Tätä kouluruokaa suomalaiset inhoavat yli kaiken - "Suorastaan kuvottava"
Miten aikuiset ihmiset voivat puhua tuolla tavalla ruoasta? Vastenmielinen juttu.
https://www.is.fi/ruokala/ajankohtaista/art-2000011525150.html
Kommentit (84)
Olis ne hyvää jos ne olis tehty oikein esim en voinut sietää koulun makkarakeittoa oksensin aina kun pakotettiin syömään se haju oli vaan kuvottava mut aikuisena sit päätin kokeilla itse ja kun oli tuoreet raaka ainekset ja makkara vielä ihan oikeaa syötävää makkaraa eikä mitään lötköä niin herkkua oli samoin itsetehty kesäkeitto yms opin tykkäämään.
Luin ketjusta "vatkuli" sanan ja palasin ajassa 37 vuotta taaksepäin. Eikä ole hyviä muistoja kerrottavaksi.
Noista yhtäkään ei ole nykyään ruokalistalla. Okei, kanaviilokki oli teemaviikolla kerran, kun oli tämmöinen "muisteluviikko" entisaikojen kouluruuista. Itse tykkäsin kanaviilokista aikanaan.
Ylipäätään kouluruoka on pääosin ihan hyvää nykyään. Vanhemmat kuuntelee liikaa lasten narinaa. Jos vanhemmat söisi itse vaikka pari viikkoa koulussa, huomaisivat, että kouluruoka on pääosin ihan hyvää ja aina syötävää. Lapset jaksaa narista turhasta. Harvassa perheessä kummempia ruokia syödään paitsi tietysti, jos on tottunut kaikenlaisiin paistettuihin nugetteihin ja ranskalaisiin yms. Hinta-laatu kouluruuassa on todellakin ihan kunnossa.
Minun suosikkeja kouluruuista olivat nimenomaan tilliliha, kanaviillokki ja maksalaatikko. Kesäkeittoa inhosin sen vuoksi, että kasvikset uivat maidossa.
Vierailija kirjoitti:
Luin ketjusta "vatkuli" sanan ja palasin ajassa 37 vuotta taaksepäin. Eikä ole hyviä muistoja kerrottavaksi.
Jos sulle tarjottaisiin kalopsia, söisit varmaan hyvällä ruokahalulla ja pyytäisit lisääkin:)
Vierailija kirjoitti:
Mä tulin köyhästä perheestä, äiti siivooja, isä sekatyömies, välillä työtön, lapsia yhteensä neljä, 80-90 luvun taitteessa.
Koskaan ei koulussa ollut pahaa ruokaa. Kyllä se vaan niin on että nälkä on maailman paras mauste, se saa kaiken ruuan maistumaan.
M43
Hyvät sapuskat koulussakin oli. Ei valittamista.
Kommunistinen äitipuolikin vain tarjosi sitä samaa meille Lapuan syntyperäisille.
Ylijäämäruokaa pikkukaupungissa.
Outoa ettei kaalilaatikko ole listalla.
Kouluruoasta inhosin aina maksa- ja kaalilaatikkoa. Jostain syystä nuo oli aina samana päivänä ja koko ruokala haisi jollekin biologiselle aseelle.
Kotiruoasta traumat jäi kesäkeittoon. Oksennus nousee kurkkuun pakastevihanneksista ja maidosta. Hyi helv miksi nuo pitää vielä yhdistää noin oksettavaksi yhdistelmäksi.
Silakkalaatikko on kouluruuan kinkku!🥳👴🐟
Tilliliha oli sitkeää ja pistävän makuista. Kanaviillokki jäähtynyttä.
Helvetti
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Makaronivelliä en muista tarjotun edes 70 luvulla kun kansa- ja oppikoulua kävin. Noi neljä muuta "inhokkia" oli ihan ok, myös se tilliliha.
Joo en mäkään kyllä mitään makaronivelliä ole ikinä missään syönyt, en edes tiedä mitä hittoa se on (koulu alkoi v. -79).
Makaronivellin ohje oli ennen jokaisen makaronipussin kyljessä ja niin helppo, että muistan sen vieläkin ulkoa omilta opiskeluajoiltani.
Pari desiä sarvimakaroneja kattilaan ja päälle vettä sen verran, että ne peittyvät. Reipas kiehautus niin, että ne hieman pehmenivät. Päälle litra maitoa, kiehautus ja "hymyilyä" hiljalleen vartin verran kunnres makaronit ovat pehmeitä, "al dente plus tai plus plus". Sekaan teelusikallinen suolaa. Nautitaan kuumana ruisvoileipien kera. Reilusti voidellut leivät voi kuutioida lautaselle ennen keiton lisäämistä. A vot.
Vellin nauttiminen kylmänä vaatinee totuttelua. Samoin kuin kaikki muutkin nyt listatut inhokit, kysymys on vain hyvistä raaka-aineista, oikeasta valmistustavasta, maustamisesta ja lämpötilasta.
Luokassa on tietysti kysymys myös asenteesta ja esimerkistä. Yhden kellokkaan yök, en syö ja kohta niitä on kymmenen. Pakottamisessa ei kuitenkaan ole mitään järkeä. Parempi jätää perustelut vanhempien vastuulle ja päästää oman elämänsä sisäiset sankarit suosiolla oman kylän karkkikauppaan.
Oppivat itse tekemään nistipataa ja muita herkkuja opiskeluaikoinaan, jos onnistuvat selviämään hengissä sinne asti. Jos eivät, sitä enemmän jää meille muille...
Vierailija kirjoitti:
No noi ruoat koulussa oli ne kuvottavimmat:
makaroonivelli
kesäkeitto
maksaruoat varsinkin maksakastike
Nämä ruoat ei vieläkään mene kurkusta alas!
Miksei tarjota kesäkeiton sijaan vaikka ihan tavallista vihanneskeittoa?
En tiedä miten saivat rius-puolukkapuuron maistumaan niin pahalle koulussa. Anteeksi, mutta nyt kun itse tein aikuisena se oli ihan syötävää, toki reseptissä oli hiukan siirappia.
Koulun hernekeitto oli tosi hyvä!
Vierailija kirjoitti:
Kouluruoasta inhosin aina maksa- ja kaalilaatikkoa. Jostain syystä nuo oli aina samana päivänä ja koko ruokala haisi jollekin biologiselle aseelle.
Kotiruoasta traumat jäi kesäkeittoon. Oksennus nousee kurkkuun pakastevihanneksista ja maidosta. Hyi helv miksi nuo pitää vielä yhdistää noin oksettavaksi yhdistelmäksi.
Oikeastihan kesäkeittoa ei tehdä pakastevihanneksista, vaan nimenomaan kesällä tuoreista, siitä nimikin.
Joskus lehdessä ollut, että jotkut myös tykkäsivät kanaviillokista.
Onpa tässä maassa huonosti asiat. Nälkäiset lapset muualla maailmassa söisivät varmaan hekkunaan, jos vain olisi tarjolla ruokaa.
Eikähän panna Orpon syyksi, hallitushan se on määrännyt senkin ruuan reseptin.
Noista mitään ei ole ollut kouluruokailussa ainakaan 30 vuoteen. Itse tykkäsin noista kaikista. En tajua myöskään tuota haukkumista sen vuoksi, että nuo kaikki oli oikeita ruokia, alusta alkaen valmistettuja, eikä mitään eineksiä, niinkuin koulussa nykyisin enimmäkseen tarjoillaan.
Minusta nuo viisi inhokkia eivät mitenkään pahoja olleet.
Mutta vielä näin yli 60-vuotiaana nimeän yhden inhokin ja tätä en söisi tänä päivänä vaikka maksettaisiin: Makkaranpaloja. perunaa, kastiketta ja jotain vihanneksia mutta tämä ei ole makkarakeitto, vaan siinä oli jauhoista perunaa todella paljon ja sitä syötiin haarukalla. Ruuan nimi oli makkarapata. Se oli keitetty niin että perunat olivat ihan mössöä. Tämä oli hirveää eikä kukaan tykännyt. Olin laiha ja pieni lapsi ja syömisiäni vahdittiin koulussa enemmän kuin muiden. KErran opettaja istui vieressä niin kauan että sain tuon syötyä enkä päässyt välitunnille, vaikka olin ottanut todella pienen määrään. Ei vaan mennyt alas. En oikein pidä keitoissakaan perunoista vieläkään, tästä jäi traumat. Muuten peruna kyllä menee, ei ole herkkua silti.
Vierailija kirjoitti:
Noista mitään ei ole ollut kouluruokailussa ainakaan 30 vuoteen. Itse tykkäsin noista kaikista. En tajua myöskään tuota haukkumista sen vuoksi, että nuo kaikki oli oikeita ruokia, alusta alkaen valmistettuja, eikä mitään eineksiä, niinkuin koulussa nykyisin enimmäkseen tarjoillaan.
Ei todellakaan olleet alusta asti valmistettuja! T. 80- ja 90- luvun koululainen
Neljä mainituista menee ihan hyvin edellyttäen, että ne on tehty kunnon aineksista. Ei siis jänteisiä "lihanpaloja" eikä läskin kappaleita. Mutta maksalaatikko ja maksaruuat ylipäänsä eivät uponneet koulussa eivätkä uppoa vieläkään.
Kävin kansakoulua 50-luvulla ja silloin oli tarjolla makaronivelliä, ei tosin sarvimakaroneista kuten kuvassa, vaan katkotuista pitkistä makaroneista ja se oli ihan hyvää, vaikka sitä nimitettiinkin keittäjän lapamatovelliksi.
En muista, tarjottiinko meille koulussa kanaviillokkia ja tillilihaa, mutta molempia äiti kyllä teki kotona hyvistä aineksista pitkään hauduttaen. Hyvää oli!