Reipas ja tunnollinen lammas

Nro 161: No totta, itsestään ne herneet likoavat ja myös porisevat hellallakin sitten ihan itsekseen.Tarkoitin lähinnä sitä, että purkkihernarin voit päättää tehdä nyt ja se on alle 10 minuutissa lautasella. Jos teet kuivatuista herneistä itse, joudut laittamaan herneet likoamaan jo paljon aiemmin (esim just yöksi) ja myös keiton kypsyminen kestää kauemmin kuin sen 10 minuuttia. 



Mä mainitsin einekset ihan sen vuoksi, että kun kasarilla sain esikoiseni, neuvolassa kehotettiin menemään sieltä, missä aita on matalin. Ei esitetty äideille sellaisia vaatimuksia, että kaikki pitäisi tehdä alusta lähtien itse. Varmaan siksi, että sekä mitä erilaisimmat kodinkoneet sekä kauppojen puolivalmisteet ja einekset olivat tarkoitettu helpottamaan arkea. Neuvolan terveydenhoitajilla oli vielä hyvin muistissa aika, kun näitä helppoja vaihtoehtoja ei ollut. 



Olen samaa mieltä kanssasi, että hyvin suuri osa kauppojen valikoimasta ei ole mitenkään terveellisiä. Mutta varsin usein just nämä sokerijugurtit yms ovat tarjouksessa. Ja samaa mieltä siitä, että mielellään ostetaan helppoa ja valmista. Joskus ihmettelin asiaa itsekin, mutta kun kaveripiirissäni on pari ihmistä (molemmat työkyvyttömyyseläkkeellä mt-oneglmien vuoksi), joilla vähävaraisuus on jatkunut jo toistakymmentä vuotta, heillä ei vaan ole voimavaroja innostua ruuanlaitosta. Ja kun he lisäksi laittavat ruokaa vain itselleen eli ei oleperhettä, niin heistä jotenkin tuntuu, ettei kannata. Tunnen kyllä sellaisiakin vähävaraisia, joilla ei vastaavia ongelmia ole ja he kyllä osaavat kaupasta valita terveellisiä raaka-aineita ja tehdä ruuat itse. Toki hekin välillä toivovat, että voispa ostaa ihan mitä tahansa hintoja katselematta,mutta he kuitenkin pärjäävät, kun ne voimavarat edelleen löytyy.

Vierailija kirjoitti:

Reipas ja tunnollinen lammas kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

En todellakaan olisi työttömän miehen kanssa. En ala elättämään ketään.

Ethän sinä työtöntä elätä, vaan Kela sen tekee.

 

Kun Kelan tuilla elävä - mies tai nainen - muuttaa työssäkäyvän puolison kanssa yhteen, ne Kelan tuet pienenevät entisestään. 

Eivät pienene jos työssäkäyvä muuttaa osoitteekseen poste restante. Kelaa kanattaa qusettaa!

 

Miksi hmeessä työssäkäyvä tekisi noin? Ja muuttaisi jonnekin kaupungin vuokra-asuntoon? 

Vierailija kirjoitti:

Reipas ja tunnollinen lammas kirjoitti:

Nro 109: No niinpäs olikin. Sotkin ketjun otsikon enkä huomannut, että toi Jenna on vasta 24. Mutta siis ymmärrän Jennaa ihan hyvin. Ja vielä enemmän ymmärrän tämän päivän lapsia, kun kaupat pursuaa kaikkea mahdollista. 

Ymmärräthän minuakin aikuisköyhää insinööriä. Nykyään kaupat pursuaa myös tesloja, mersuja, ferrareita ja lamboja. Masentaa.

Ymmärrän. Tänä päivänä jo tieto siitä, mitä ylipäätään on olemassa, aiheuttaa monelle masennusta. Joskus aikoinaan ei oltu niin tietoisia asioista tai ainakin ymmärrettiin paremmin, että joillain rokkistaroilla tai filmitähdillä saattoi olla varaa siihen ja tähän, mutta tavistiinoilla ja tavistimoilla ei ollut. Sanoisin, että rikkauden ja yltäkylläisyyden ihannointi on lisääntynyt erityisesti tällä vuosituhannella eivätkä tavistiinat ja tavistimotkaan osaa olla tyytyväisiä siihen, mitä heillä on. 

Palaan nyt vielä siihen 1970-lukuun....purkkihernekeitto,. pakastetut keittojuurekset, pakastesei yms olivat silloin suosittuja erityisesti sen vuoksi, että ne helpottivat ruuanlaittoa. Ei tarvinnut enää käyttää aikaansa herneiden liottamiseen, kalan perkaamiseen, juuresten kuorimiseen ja pilkkomiseen. Ylipäätään einesten ja puolivalmisteiden käyttö alkoi yleistyä sitä mukaa, kun sellaisia tuli kauppojen valikoimiin. 1980-luvulla neuvolassakin kehotettiin ehkäisemään väsymistä käyttämällä eineksiä ja puolivalmisteita ruuanlaitossa. 



Jennan kohdalla kyse on siitä, että hän pitää näitä ruokia köyhäilyruokina, koska hänen lapsuutensa oli köyhä. Mun kaverini, joilla on sama tilanne kuin Jennalla, ovat sen verran iäkkäämpiä, että heille nuo ruuat eivät ole köyhäilyruokaa vaan ihan heidän lapsuutensa ja nuoruutensa normaalia ruokaa. Osaavat myös itse valmistaa näitä ruokia, koska ovat olleet koulussa köksäntunneillakin aikana, jolloin vielä opetettiin juuri noiden ruokien valmistamista. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

En todellakaan olisi työttömän miehen kanssa. En ala elättämään ketään.

Ethän sinä työtöntä elätä, vaan Kela sen tekee.

 

Kun Kelan tuilla elävä - mies tai nainen - muuttaa työssäkäyvän puolison kanssa yhteen, ne Kelan tuet pienenevät entisestään.