Kampin Pimu

Kyllä on elämä kovaa poistattajalla kun 80-luvun kotimainen ruokakulttuurikin saa vanteen kiristämään päätä 😁

Siis tiedoksi kiinnostuneille, että Areenalla on sarja 80-luku: Minä olen muistanut, jonka kuudennessa jaksossa muistellaan sen ajan ruokia. Tosin sarja lienee toistakymmentä vuotta vanha koska haastateltavana on muun muassa jo edesmennyt sympaattinen keittiömestari Eero Mäkelä.

Mielenkiintoista katsottavaa.

Vierailija kirjoitti:

Maa-artisokka on yhtä tyhjän kanssa mitä kaloreihin ja nälkään tulee. Samoin suppilovahverot. Maa-artisokka on sitä paitsi heti laitettava ruoaksi jos sitä aikoo käyttää kun sen maasta ottaa.  Ihmeellisiä nämä teidän sepitelmät täällä. Täytätte ja tyydytätte näillä jotain tarvetta mutta en ymmärrä mitä. Siihen vaadittaisiin psykiatri ja diagnoosi.

Tässäpä meillä varsinainen kulinaristi. Oletko koskaan edes maistanut? Et varmaan sitten syö tomaattia, porkkanaa tai kaalia koska niissä on vielä vähemmän kilokaloreita.

Syyskuussa 2025 Talouslehden mukaan kaakaon ylijäämän odotetaan olevan satokaudella 2025-2026 noin 186 000 tonnia.

Jäämme odottamaan. 

S k e kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ensi viikolla on Tokmannissa hyvä tarjous, jonka minäkin voin hyväksyä: 5 kpl Fazer-suklaalevyä hintaan 11 €, alennus -44%. Onhan se nyt kummallista että pitää olla noin -50% alennus, että suklaa on edes normaalihintaista.

T. Lidl-mies

Suklaa on yksi niistä tuotteista, jonka hinta varmaan vaan nousee ja nousee. Kaakaopuut on aika ronkeleita kasvualueensa suhteen, ja lähiaikoina on ollut tosi heikkoja satoja. Ja jos hinta kerran nousee, niin ei se kyllä laske. Hyvä vinkki, kiitos! Tuosta saa joulusuklaata jo hyvin!

Luin aivan hiljattain hyvän ja perusteellisen jutun Hesarista raakakaakaon futuurihinnoista mutta en löydä sitä enää. 

Kaakaon hinta on lähes puolittunut viime joulukuun piikistä mutta kuten Ske arvioi, mikä on kerran mennyt ylös, ei tule alas!

Jutussa oli haastateltu monia tahoja jotka parhaansa mukaan selittivät, miksi raakakaaon hinnan noustessa hinta ampaisee saman tien ylös, vaan sen laskiessa se ei tule alas.

Kuulemma kestää vähintään puolitoista vuotta ennen kuin hinnan lasku vaikuttaa ja sit ei enää kannata tms. Ja syy ei kuulemma ole kalliilla ostetut varsastot. Oli siinä selitystä kerrakseen. 

Sääolosuhteet kaakaontuotannon tärkeimmillä alueilla, esimerkiksi Norsunluurannikolla ovat parantuneet, ja on saatu parempia satoja.

Hyvä tietysti niinkin.

Se on noi nuorison mielenterveysongelmat nousussa kuten olemme lehdistä saaneet lukea.