Kampin Pimu

Katherine.Rosemary kirjoitti:

Kuinka moni täällä kalastaa itse?

Minut isä opetti kalastamaan jo lapsena.

Kyllä sitä kalaa on joka kerta tullut kun olen käynyt kalassa.

Kerran katsoin kaupassa kalatiskillä hintoja ahvenfilee oli järkyttävässä hinnassa.

Vaikka ahventa on helppo kalastaa mato-ongella.

Ei mato-onki paljoa maksa ja madot voi kaivaa ilmaseksi mullasta tai ottaa sateella purkkiin.

 

Joopa joo. Viime kesän keskusteluissa jokunenkin mökkiläinen uhosi, että ei mene rahaa ruokaan liki ollenkaan kun lapset ruokkii koko suvun rantakaloilla. Kysyin kesän mentyä, että miten budjetti piti. Kukaan ei vastannut.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

1€ kotiruoka-annos on itseasiassa aika paljon ruokaa. Valmisruokien koko aikuisille on 350g ruokaa. Punaista lihaa suositellaan syömään max. 50g päivässä. Mutta toinen lämmin ruoka voisi olla vaikka 50g kanaa. Jauheliha+kanan jauheliha 50g maksaa 0,40€. Kasvikset 150g 0,15-0,30€ ja pasta/peruna 150g 0,05-0,15€. Perusannos siis 0,60-0,85€ ja päälle voi lisätä kastiketta tai ottaa lisää pastaa. Tai keittää vaikka kananmunan kylkeen.

 

Se saantisuositus koskee kypsää lihaa, raakana se vastaa n 30% enemmän lihaa. Kanan saantisuositus on asetettu vain ja ainoastaan ilmastollisista syistä, ravitsemuksen/terveyden kanssa sillä ei ole juurikaan mitään tekemistä. Punaisellakin lihalla on pääasiassa se vko-määräinen suositus, joka olisi tasaisesti jaettuna 50g/pvä. Mutta ravitsemuksellisesti se on yleensä liian proteiinia aikuiselle. Päiväkohtaisessa jakamisessa poi

Joo, kun nämä uudet ravintosuositukset tulivat, selitti monikin tässä keskusteluketjussa, että 350 gramman jauhelihapakkaus kestää viikon! Että he ihan tosissaan paistavat päivittäin sen 50 grammaa jauhelihaa 🤦 Eihän siitä paistamisen jälkeen jää kuin minikikkare. Mun mielestä tällaiset ravintosuositukset on suorastaan vaarallisia. Ei ihmiset niitä a) tajua, b) osaa soveltaa.

Lainaus (liian pitkä rimssu): "Ja sinäkö syöt tai juot pastan ja riisin keitinveden? Vai minkä takia se pitää kuukauden syömisiin laskea?"

Noh, sitä riisiä on hankala saada kypsäksi jos sitä ei vedessä keitä. Sivumennen sanottuna, riisi kannattaa keittää niin, että kaikki keitinvesi imeytyy eikä viemäriin tarvitse kaataa mitään.

Mut joo, tämä on melko turhaa hiusten halkomista. Näistä on joskus aiemminkin väännetty. Näin kotitarpeiksi kun laskeskelee, on kutakuinkin mahdotonta jyvittää kaikkia kuluja tarkalleen kohteeseensa. Näet esimerkiksi kengänpohjatkin kuluu kauppaan raahustaessa 🙂

Mä muuten lasken ihan työkseni. Joissain firmoissa yritetään ns. overheadit allokoida mahdollisimman tarkkaan eri kustannuspaikoille. Voin kertoa, että se ei ole helppo homma ollenkaan.

Tarinankertoja, ihan uteliasuudesta: Mistä sulla riittää niitä appelsiineja? Ostatko jatkuvasti lisää vai oletko ostanut aiemmin jonkun megalaatikollisen?

Tuli vaan mieleeni oma puolentoista kilon satsini joka ei kauaa säily! Kolme oli jo heti kättelyssä mätejä.

Siis, jos et täydennä varastoja kaiken aikaa, miten ne sulla säilyvät?

Ja taas harmittaa! Ostin Lidlistä veriappelsiineja 1,5 kiloa hintaan 1,99. Nyt jo, kolmessa päivässä niistä kolme oli vetänyt homeeseen. Tuohon puoleentoista kiloon mahtui kymmenen appelsiinia eli 20 senttiä kappale. 60 senttiä roskiin! Ärr-murr! Loputkin pitänee syödä mahdollisimman nopeasti, niitä on ihan selvästi kohdeltu kaltoin kuljetuksessa, kolhuja siellä täällä.