Kampin Pimu

S k e kirjoitti:

Ai niin, Briteissä on joulun alla ja pääsiäisen alla aina halpoja tarjouksia vihanneksista. Lidlissä näytti olevan perunat ja porkkanat nyt 0,04/kg...

Oh Ske, agenttimme maailmalla! Tämähän on hyvä uutinen Lidlistä. Jos kerran jo maailmalla, mikseipä kohta meilläkin, täällä teknologian ihmemaassa. Minähän muuten saman tien googlasin UK Lidlin, ja äkkikatselmuksella siellä oli hyvin valikoimaa ja hintoja näkyvissä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kampin Pimu kirjoitti:

Säästäjä, mulla on Lidlin pitkiä vihreitä pakastepapuja. En sulata niitä (varmaan siinä menee vetiseksi) vaan - oikeasti aina ennen unohdin ottaa ajoissa pakkasesta - otan niitä kourallisen ja laitan kiehuvaan veteen ihan hetkeksi. Valutan ne ja sitten pikkukattilan ollessa vielä kuuma, sulatan siinä nokareen voita ja kaadan papujen päälle. Mausteeksi ripaus suolaa ja mustapippuria, joskus ruoasta riippuen sitruunamehua. Ihan hyviä niistä tulee. 

Pitää koittaa tuota, että laittaa pakkasesta suoraan kiehuvaan veteen. Minä oon keittämisen jälkeen vielä huuhdellut ne kylmällä vedellä, että loppuu se kypsyminen. 

-Säästäjä 

Ja vielä tärkeämpää, että keittää niitä vain sen hetkisen. Olen ihmetellyt sitä pussiin merkittyä keittoaikaa, kun se on todella pitkä, 10-12 min. Mitä noita muita papuja on katsellut, niin niissä keittoaika on alle 5 min. Olenkin miettinyt, että onkohan Lidlin papuja ollenkaan ryöpätty ennen pakastamista, koska ilman sitä ne saattavat kuulemma muuttua vetisiksi pakastaessa, ja se voisi myös selittää sen pitemmän keittoajan.

-Säästäjä 

Hups, en ole lukenut pussin kyljestä ohjetta ollenkaan! Mut jo jonkin aikaa olen näin tehnyt ja hengissä vielä.

Säästäjä, mulla on Lidlin pitkiä vihreitä pakastepapuja. En sulata niitä (varmaan siinä menee vetiseksi) vaan - oikeasti aina ennen unohdin ottaa ajoissa pakkasesta - otan niitä kourallisen ja laitan kiehuvaan veteen ihan hetkeksi. Valutan ne ja sitten pikkukattilan ollessa vielä kuuma, sulatan siinä nokareen voita ja kaadan papujen päälle. Mausteeksi ripaus suolaa ja mustapippuria, joskus ruoasta riippuen sitruunamehua. Ihan hyviä niistä tulee. 

Ske, joo, juustossa näkyi jo hetken päästä, ehkä parin päivän kuluttua avaamisesta hometta. Avaan juuston toisesta päästä enkä koske siihen käsin vaan puristan ulos pussista ja pidän höylätessä kiinni muoviosasta. Siksi en heti huomannut, mahtoiko se olla alaosasta honeessa jo avatessa. Laatuvirhe se takuulla oli.

Vierailija kirjoitti:

"Ai niin, piti vielä kysymäni, oletko huomannut laatuvirheitä kyseisessä Milbonan juustossa?"

Niin mitä laatuvirheitä pitäisi olla, ei se 750g:n juusto ainakaan homehdu helposti, mutta se on aika pehmeää juustoa, saattaa hajota juusto lopulta palasiksi, kun siitä vetää viipaleita juustohöylällä.

T. Lidl-mies

Kaksi edellistä juustoa oli mustunut alareunasta ja toisessa alkoi nousta home samasta reunasta. Sama juttu muuten, että juusto alkoi murentua höylätessä.