Kannattaakohan leipominen taloudellisesti. Ainekset jo niin kalliita.

Ainahan voi laskea :)

Leivät ja pullat tulevat ainakin halvemmiksi, jonkun tarjous kääretortun voi saada halvemmalla kuin että itse ostaisit vaikkapa suklaakakkuun kaikki krumeluurit.

eikä päälle tarvita paljon muuta kuin hilloa tms.

Sämpylöitä saa tosi paljon oikeastaan vain jauhojen hinnalla, halvaksi tulee varsinkin kun ostaa 10 kg pusseja. Lisäksi vain hiutaleita, suurimoita, siemeniä tms. ja hyvää on :)



Pulla on satatuhatta kertaa parempi ja halvempi.



Sacherkakku maksaa kaupassa jotain 3 e/pieni pala, itse teen koko kakun suklaan, aprikoosimarmeladin ja jauhojen hinnalla eli n. 4 euroa max tulee hintaa.



Katsokaapa kaupoissa hintoja esim. hienommille tortuille, leivonnaisille yms. Itse teen yhtä hyvää, ellen parempaakin ;) nimim. tuleva leipuri

Mutta kun se ei ole terveellistä, ei myöskään valkoinen sokeri tai margariini. Niillä kannattaisi leipoa ja niillä tehtyjä leivonnaisia saa kaupastakin halvalla, mutta kun ne ovat todella epäterveellisiä. Meillä leivotaan siis kaikki itse, esim. spelttijauhoista, soijasta, öljystä ja raakaruokosokerista. Kannattaa!

Esim. jos haluaa tehdä suklaamoussea niin pelkkä kuohukerma maksaa noin 1,30¿ ja on pieni purkki + kaakaojauhot, suklaa jne.

9:lle: ei suklaamoussen tekeminen ole mitään leipomista!

Varmaan perustuu osittain siihenkin että leipää syödään määrällisetsi niin paljon esim. vuoden aikana.

Kyllähän sillä parilla eurolla saa kaupasta niitä säilöntäainepommeja ostaa.

En vertaisi jotain EuroShopper kääretorttua itsetehtyyn.. sellaista edes kehtaisi vieraille tarjota.

Taikinasta saa kaksi pellillistä pullia (32-40 kpl koosta riippuen)



Tästä esimerkistä voidaan laskea, että kappalehinnaksi tulee n. 6-8 senttiä.



4 munan Kakku- tai kääretorttupohjan ainekset maksavat n. 1,5 euroa. Täytteeseen esim. omenasosetta ja kermavaahtoa, hintaa tulee 2 euroa lisää. Yhteensä n. 3,5 euroa euroa.



10 hengen voileipäkakku todella laadukkaista (kylmäsavulohi) raaka-aineista maksaa n. 20-25 euroa. Leipomosta tilattuna maksaa vähintään 40-45 euroa (saattaa olla kalliimpikin)



Olen laskeskellut hintoja pidemmän aikaa ja tehnyt vertailuja, lopputulos on se, että KOTONA LEIPOMINEN KANNATTAA.



(halpiskakkuja en edes harkitse, sillä niissä on lisäaineita liian kanssa)