Plääh, miksi en onnistu tekemään kaunista kääretorttua????
Täyte pursuili rumasti ulos ja rullaaminenkaan ei onnistunut kunnolla... Antakaa jotain vinkkejä, kuinka seuraavalla kerralla onnistuisin paremmin Tuo kovanonnen kappale on nyt jääkaapissa , toivottavasti edes maistuu hyvälle...
Kommentit (4)
Pieniä vinkkejä: älä käytä liian tuoreita kananmunia, lisää perunajauhoja taikinaan, rullaa viileänä. Täyte pursuaa jos torttu on lämmin vielä rullatessa, voi olla kyllä liikaa täytettäkin.
perunajauhoa mulla oli taikinassa, ehkä liikaa täytettä ja liian lämmin pohja sitten...
korkattiin pojan kanssa to torttu, eikä se olutkaan yhtään niin kamala kuin ajattelin. Kun leikkas molemmista päistä palat pois, niin näytti jo ihan hyvältä Ainoa miinus, että jäi yhdestä kohtaa päällinen kiinni paperiin, mutta onneksi tää olikin vaan kotiväelle tarkoitettu. Ja niin sairaan hyvää ettei oo tosi. Eikä maksanu paljoa, kun jossain pinossa leipomisen kalleutta mietittiin.
Rullatessa kääretorttu ja unelmatorttu aina lohkeilevat ja näyttävät rumilta. Mikä vikana? Liikaa jauhoja?