Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Onko kellään ohjetta maustuvaan tomaattikeittoon? =)
25.03.2015 |
Saa olla suutuntumaa eli ei mitään paseeratun tomaatin kaltaista litkua.
Kommentit (2)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Alue: Aihe vapaa
Itse teen yleensä kesällä kun kotimaiset tomaatit on edullisia ison kattilallisen josta osa menee pakkaseen.
Kalttaa tomaatteja haluamasi määrä (eli siis kuoret ja se kova osa keskeltä pois), heitä kattilaan ja joukkoon maun mukaan sipulia, valkosipulia, mustapippuria ja 1-2 ruukkua basilikaa (basilikat vasta kun olet muuten keittänyt valmiiksi). Kun ovat kiehuneet valmiiksi niin sauvasekoittimella sileäksi.