Ruokaideoita!

Ajattelin tehdä merimiespihviä 2 päiväksi, lisäksi leivon pataleipää ja focacciaa. Alkuviikolle on vuorossa rosmariinipossua ja uunijuureksia ja tiistaille teen uunijuuresten jämistä kasvissosekeiton

Lauantaina hernekeittoa ja vaaleaa leipää/sämpylää lämpimänä lounaaksi, illalla jotain rasvaista mättöä kuten pitsaa. Sunnuntaina ehkä pasta carbonara. Jälkkäriksi leivon kumpanakin päivänä jotain erikoisen hyvää.

Tein just kanafileitä jotka äkkiä ruskistin pannulla. Uunivuokaan, päälle creme bonjoir kanttarellia ja kirsikka tomaattia. 20min uunissa ja lisukkeeksi amerikan vihannes sekoitusta. Namm! Oli todella hyvää!

Me syödään tänään tortilloja.
Meillä on tapana syödä perjantaisin jotain vähän rennompaa "herkkuruokaa", eli monesti juuri pizzaa, tortillaa, hampurilaisia, ranskalaisia, paneroitua mozzarellaa ja salaattia.. yleensä puolivalmiina, tortilloihin ostetaan pohjat valmiina, samoin kuin hampurilaisiin sämpylät.
Huomenna ajattelin tehdä iltaruoaksi lohta ja pastaa, jotain hyvää salaattia lisäksi. Aikuisille valkkaria, lapsille limpparia. Jälkkäriksi olisi marja-juustokakkuakin, suklaakastikkeella.
Sunnuntaisin teen yleensä jotain "itsekseen" uunissa valmistuvaa pata- tai laatikkoruokaa, kun niihin ei meinaa muina päivinä olla aikaa (arkena töiden jälkeen ei vain voi odottaa ruokaa tuntikausia), ja tällä viikossa vuorossa olisi pitkään haudutettu chili sin carne (aivan taivaallinen papupata!).

Tänään salaattia (avokado, kurkku, sipuli, tomaatti, paprika, jääsalaatti, rucola), paistettua halloumia ja pihvi. 
Huomenna bataattisosekeittoa, lisukkeena paistettua chorizoa. (Syödään aamupalaa niin myöhään että lounas jää pois.)
Sunnuntaina tortillat ylikypsästä kasslerista.