Mahtavaa ruokaa

Mitä mausteita käytit?

Mustapippuria, suolaa, tuoretta chiliä, pari valkosipulinkynttä, ripaus sokeria ja balsamiviinietikkaa tilkka.

Niin olisin minäkin käyttänyt:) Tomaatit kaupasta,  kuttukin puuttuu, mutta tuoreita itsekasvatettuja chilejä löytyy näin talvellakin:)

2.

Juu ja tulee hyvää :) luomufeta oli halvinta mitä hyllyssä oli, se yllätti. Ostin siis oikeaa fetaa könttinä, en salaattijuustokuutioita. Ap

Tuleeko tohon jotain kermaa tms. paistetaanko noi kaikki?

Laitoin purkin ruokakermaa pehmennykseksi. Tein näin: Ensin paistetaan öljyssä valkosipulia ja punasipulia, sitten tuoretta basilikaa, chili ja kirsikkatomaatit joukkoon. Mausteita oman maun mukaan, sitten feta ja jättikatkaravunpyrstöjä. Purkki kermaa ja avot! Keitin pinaattifettucinea ja sotkin kaikki yhdeksi mössöksi :) hyvää.

Päälle parmesanraastetta

Ääni vuohenmaitofetaköntille!

2.