Mies ei halua heittää pois MRSA-kinkkua :(
Ajattelin vaihtaa kinkun, mutta mies sanoi, ettei hyvää kinkkua heitetä pois. Ei usko, että MRSA voisi tarttua :(.
Kommentit (8)
[quote author="Vierailija" time="16.12.2014 klo 18:28"]
Ajattelin vaihtaa kinkun, mutta mies sanoi, ettei hyvää kinkkua heitetä pois. Ei usko, että MRSA voisi tarttua :(.
[/quote]
No ei se tartukaan ellette sitä graavina vedä. Älkää nuolko sitä raakaa kinkkua.
[quote author="Vierailija" time="16.12.2014 klo 18:30"]
Jos kypsennettäessä kinkun kunnolla, ei siitä mitään tartu. Raakaa kinkkua käsitellessä pitää huolehtia hygieniasta hyvin.
[/quote]
En kyllä usko, että kaikki bakteerit häviävät. Parempi vain heittää kinkku pois ja ostaa tilalle vaikka kalkkuna.
ap
[quote author="Vierailija" time="16.12.2014 klo 18:30"]
Jos kypsennettäessä kinkun kunnolla, ei siitä mitään tartu. Raakaa kinkkua käsitellessä pitää huolehtia hygieniasta hyvin.
[/quote]
Näin kerrottiin siinä MOT-ohjelmassakin, joten ukkosi voi syödä kinkkunsa hyvillä mielin. Onko kinkkusi tanskalainen?
[quote author="Vierailija" time="16.12.2014 klo 18:32"]
[quote author="Vierailija" time="16.12.2014 klo 18:30"]
Jos kypsennettäessä kinkun kunnolla, ei siitä mitään tartu. Raakaa kinkkua käsitellessä pitää huolehtia hygieniasta hyvin.
[/quote]
En kyllä usko, että kaikki bakteerit häviävät. Parempi vain heittää kinkku pois ja ostaa tilalle vaikka kalkkuna.
ap
[/quote]
Eikö ole hölmöä heittää kinkku pois kun sen voi viedä takaisin kauppaankin? Ja saada rahat takaisin.
Heittäkää kinkku mulle, kyllä mä sen uskallan valmistaa ja syödä.
Bakteeri tarttuu raa'asta lihasta, joten raakana käsitellessä on oltava huolellinen ja vältettävä ristisaastuminen. Kun lihan kypsentää läpikypsäksi, vaaraa ei ole. Läpikypsää kinkkua syömällä bakteeritartuntaa ei Eviran mukaan voi saada. Bakteeri ei myöskään muhi kaikissa kinkuissa, sitä on löydetty tietystä tanskalaisesta kinkusta. Erä, jossa saastuneita kinkkuja oli, on jo vedetty osassa kaupoista pois myynnistä. Jos lihan osaa käsitellä oikein, vaaraa ei ole, vaikka kotona odottaisikin joulua bakteerista saastunut kinkku. Ruoka kypsennetään juuri siitä syystä, että bakteerit kuolevat kypsentäessä.
Jos kypsennettäessä kinkun kunnolla, ei siitä mitään tartu. Raakaa kinkkua käsitellessä pitää huolehtia hygieniasta hyvin.