Hyvä vihersalaatti jouluaatoksi:)?

Tee rosollia. Vihersalaatti ei kuulu joulupöytään.

Teen joulupöytään yleensä salattia, jossa on erilaisia salattilajikkeita (jotain vihreää, punertavaa, rucolaa tms), pikkutomatteja, hunaja/cantaloupemelonia, viinirypäleitä, aurajuustoa ja saksanpähkinöitä. Kodin kuvalehdessä oli joskus tämä ohje jouluruokajutussa.

Meillä ei kukaan syö rosollia! Vihersalaatti meillä sisältää jää- ja lollo rosso-salaatteja, omenakuutioita, viinirypäleitä ja jotain pähkinöitä mitä nyt oon sattunut ostamaan.

Mä teen fetasalaatin (tomaatti, kurkku, salaatti, punasipuli, feta)! Ei varmaan kovin jouluinen oo, mutta ihan sama :D

Alapeukuttaja iski... Why?

Meillä perinteisesti jtain rapeaa salaattia, mandariinia ja sipulia, joukkoon vähän öljykastiketta. Raikas ja sopii hyvin joulruokien kanssa.

Meillä yleensä ihan perus vihersalaattia.

Meillä on tällainen vihersalaati jouluna:

Jäävuorisalaattia

Kurkkukuutioita

Omenakuutioita

Viinirypäleitä

Juustokuutioita

Fetajuustokuutioita

Cashew-pähkinöitä

granaattiomenaa

grillattua vuohenjuustoa

saksanpähkinää

vähän hienoksi silputtua sipulinvartta

jotain kaunista ja rapeaa salaattia (saa olla runsaasti)

kastikkeena oliiviöljyä, omenaviinietikkaa, suolaa ja mustapippuria

ja koska kaikki ei tykkää tästä, niin lisäksi salaatti, jossa happaman omenan palasia, kurkkua, avokadoa ja (kauniita) salaatinlehtiä, kastikkeena vaikka sama kuin ed.

Ja lisäksi meillä on vielä piparjuurinen punajuurisalaatti (tänävuonna rosollin sijaan).

Meillä ei oo vihreää salaattia jouluksi. Teen sieni-, peruna- ja italiansalaattia. Uudeksi vuodeksi teen sitten vihersalaattia.

Up :)

Jäävuori- tai jääsalaattia, kurkkua, kirsikkatomaatteja, paprikaa ja fetaa, jokainen omassa kulhossaan eikä valmiiksi sekoitettuna.