Lue keskustelun säännöt.
Kun teette tonnikalapizzaa, niin
21.03.2006 |
Mitä kaikkea laitatte täytteeksi?
Meillä tehdään pitsaa suht useinkin, mutta ei koskaan olla tehty tonnikalasta (nolo)...
Kertokaapa miten saa tonnikalasta maistuvaa pitsaa?
Kommentit (6)
Sitten tonnikala ja juustoraaste, pinnalle oreganoa ja timjamia. Ja hyvää tulee!
Jos haluaa, niin katkaravut ja herkkusienet sopii hyvin tonnikalan kanssa, mutta minusta tuo pelkistetty versio on paras.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
alimmaiseksi tomaattimurskaa (tai ketsuppia).
Vierailija:
alimmaiseksi tomaattimurskaa (tai ketsuppia).
Tässä mahtava maustekastike pizzapohjan päälle:
1 prk paseerattua tomaattia (esim. Pirkka)
1 " kynnetön" valkosipuli tai 3-4 valkosipulinkynttä
1/2 tl suolaa
1 tl oreganoa
ripaus sokeria tai tilkka hunajaa
mustapippuria myllystä
-Sekoita ainekset keskenään. Kaikken paras tulos saadaan, jos kastiketta keittää kasaan muutaman minuutin.
Vinkki: Lisää juustoraasteesta osa heti kastikkeen päälle (eli täytteiden alle) ja loppu vasta paistamisen loppuvaiheessa, jotta se ei kuivu!
Tonnikala ja ananas on ihana yhdistelmä. Kun laittaa reilusti niitä molempia, alle ketsuppi ja päälle juustoraaste ja mausteeksi oreganoa, ei herkulliseen pitsaan muuta tarvikaan! =)