Lue keskustelun säännöt.
Lohesta ruokaa,teidän lempparit ?
10.12.2014 |
Mieheni vanhemmat tulevat syömään,lohta olisi tarkoitus valmistaa,mutta millaista ?Yleensä laitan vain uuniin ja mausteet päälle.Kaipaisin muita vinkkejä:-)
Kommentit (14)
No voi! just se uunilohi on ihan ehdoton lemppari..
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Pannulla paistetut lohimedaljongit, hiven soijakastike-sokeri seosta pintaan ennen paistamista.
minun suosikkini on graavilohi... mutta se on lisäke... jos pääruokaa pitäisi lohesta laittaa, niin sitten uunilohi ilman sen kummempia mausteita. Lohen kanssa pitää olla tarkkana, ettei anna sen kuivua liikaa.
Sulla oli tästä keskustelu eilenkin?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sähkösavustimella saa aikaan aivan tolkuttoman herkullista savulohta. Sitä meillä syödään jouluna – ja paljon.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Miehen lemppari on uunilohi+keitetyt perunat, minun kylmäsavulohipasta tai lohisalaatti, lasten lohikastike+riisi, vanhempien uuniperunat+jogurttipohjainen graavilohitäyte. Kaikkien kanssa hyvää salaattia ja tuoretta leipää.
Ja appivanhemmat rakastaa täyteläistä lohikeittoa -10
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tee thai- ruokaa. Esim. fileroitua nahatonta lohta, kesäkupitsaa, pinaattia, kookoskermaa ja mausteiksi chiliä, suolaa, aasialaista kalakastiketta. Höyrytät vihannekset ensin puolikypsiksi ja lisäät vuokaan kalan päälle. Mausteet kalan + kasvisten joukkoon ja kookoskerma päälle. Paista noin 180 asteessa. Vihanneksia voit mukailla maun mukaan. Tarjoa lisänä basmatiriisiä.
Itse tykkään annospaloista. Paistan pannulla tai grillaan, päälle mausteet oman maun mukaan. Lisäksi keitetyt perunat ja itsetehty remouladekastike tai kermaviilipohjainen sitruuna-tillikastike.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Lohikeitto ja -kiusaus ehdottomia suosikkeja, nam!
Uunilohi meillä usein, sillä se on helppoa ja hyvää, mutta keitto ja madaljongit sitten seuraavat!
Kermaista laatikkoa perunoista ja lohesta. Keittokin hyvää, tuoretta tilliä ja saaristolaisleipää...