PIKA, saako raskaana syödä Aura-juustoa?

Ei saa, muuten lapsesta tulee juustopää.

Saa syödä.

Se on pastöroitua.

Saa, se on pastöroitua.

Jos asiallisen vastauksen haluat, niin kyllä, Valion Aura- sinihomejuustoa saat syödä :) lukee myös Valion sivuilla.

kiitos, ap

Vain jos se on lähi-luomu-lisäaineeton-säilöntaineeton-gluteeniton-hiilihydraatiton-maidoton-vegaaninen-kypsentämätö-aurajuusto, joka on kääritty kotimaiseen koivunlehteen.

EI tietenkään saa. Kuten ei mitään, johon on käytetty eläinperäistä raaka-ainetta. Etkö tiedä sitä?

Itseasiassa valion omillakin sivuilla lukee että pastöroinnista huolimatta valion aurajuustokin pitää kuumentaa ennen syömistä raskaana.

Ei ole pastöroinnin kanssa tekemistä. Homeita juustoissa ei suositella vaikka raska-aineena olisikin pastöroitu maito/kerma.

[quote author="Vierailija" time="08.11.2014 klo 16:31"]Ei ole pastöroinnin kanssa tekemistä. Homeita juustoissa ei suositella vaikka raska-aineena olisikin pastöroitu maito/kerma.
[/quote]

Ja missäs oppaassa niin sanotaan? Ainakin viime viikolla neuvolassa sanoivat että homejuustoja saa syödä kunhan ne on kuumennettu.

ei siis voi syödä pipareiden kanssa?

Voi fuk, kyllä mä oon auraa vetänyt ihan sellaisenaan ja oon raskaana. Luulin että sitä saa syödä.

En jaksanut nyt Valion sivuja tarkistaa, mutta pääsääntö on tämä:

- saa syödä kuumennettuna, ei saa syödä kuumentamattomana

- sinällään on tehty pastoröidusta maidosta eli vaara ei tule siitä vaan siitä, että listerian kontaminaatiovaara on suuri

Summa summarum: kylmänä ei voi syödä, pizzassa esimerkiksi voi.

Kyllähän nuo homejuustot ainakin minun neuvolaoppaissakin kiellettiin.

Tässä Valion sivuilta kopsattu vastaus:

Raskaana olevan kannattaa välttää homejuustoja raskauden ajan. Raskauden aikanakin homejuustoja voi käyttää turvallisin mielin ruoanvalmistuksessa, sekä keitettävissä että uunissa kypsennettävissä ruoissa.