parhaat kanakastike ohjeet kehiin!
Mulla on nyt paistettuna 3kpl kanankoipia ja ajattelin perata niistä lihat irti ja tehdä kastikkeen riisin kanssa. Mitä te laittaisitte kastikkeeseen?
Kommentit (9)
Mä oon kova valkosipulin ystävä, toimiskohan se kastikkeessa? Kermaa aion myös laittaa.
[quote author="Vierailija" time="03.10.2014 klo 11:04"]Mä oon kova valkosipulin ystävä, toimiskohan se kastikkeessa? Kermaa aion myös laittaa.
[/quote]
Googleta 40 valkosipulikynnen kanakastikkeen ohje. Toimii.
Tee pähkinäkastike. Kuullota sipulia, valkosipulia, inkivääriä ja chiliä öljyssä. Lisää rouhittua pähkinää. Sitten lisäät hiukan vettä, suolaa ja sitruunamehua. Anna hautua 10 minuuttia ja paksunna pähkinävoilla.
Ei paras mutta hemmetin helppo ja toimii: Vokkivihanneksia, kookoskermaa ja vihreää currya.
Valkosipuli, punasipuli, paprika, omenamehu/siideri, ranskankermaa, kermaa, persiljaa.
Mä laittaisin pannulle öljyä ja indiamaustetta, currytahnaa, vähän jeeraa, chiliä (yleensä ruskistan tässä tuoreet kananpalat). Kun nuo lämpenee lisää kananpalat ja anna hetki maustua, lisää ruoka- tai kookoskerma ja ruokajugurttia/smetanaa.
Kerma-aurajuusto-ananas