Mitä mieltä olette tästä kiljuohjeesta?
Omena kilju
Ainekset:
12 g kuivahiivaa
1 kg sokeria
6 litraa vettä
2-3 omenaa
Kommentit (10)
Lisää omenoita ja seuraa käyntiä ja lisää sokeria kun käynti alkaa hiipumaan.
Juu. Hyvältä vaikuttaa, omenat kannattaa mehustaa lingolla niin saa kaiken mehun talteen. Omalta juopon uralta muistan pikahiivan, jolla kilju kävi niin, että jytisi ja parin-kolmen päivän kuluttua oli jo prosentteja. Sitten otin vesilukon pois ja join pillillä vesilukon reiästä hiivalle maistuvaa lientä. Kertaakaan en saanut kiljua pulloon saakka ja miksipä olisi pitänytkään.
Kourallinen rusinoita vielä, niin lähtee ärhäkkäämmin käymään. Älä kysy miksi.
[quote author="Vierailija" time="03.10.2014 klo 02:14"]
Omena kilju
Ainekset:
12 g kuivahiivaa
1 kg sokeria
6 litraa vettä
2-3 omenaa
[/quote]
Oikein hyvä, ei muutakun pänikät pöhiseen.
Minä laittaisin enemmän omenoita sekaan.
Mahtava. Punkkarimeininkiä. Haistakii siel Alkossa! Me ei asioida monopoliyhtiöiden kanssa.
[quote author="Vierailija" time="03.10.2014 klo 04:55"]
Ennustan ripulia.
[/quote]
Tuli ennen (nuorena) juotua kiljua paljonkin ja koskaan ei kyllä joutunut ripuloimaan. Tosin minun maha nyt kestää muutenkin mitä vain.
Monesti pikahiivalla käytettiin se nopeasti vain sinne +12% ja eikun heti juomaan. Ei siinä ehtinyt sitä kirkastella ja semmoista ruskeaa kuraveden näköistä sitten kiskotiin....päähän se kävi siinä missä hienot viinit.
[quote author="Vierailija" time="03.10.2014 klo 14:09"]
Kourallinen rusinoita vielä, niin lähtee ärhäkkäämmin käymään. Älä kysy miksi.
[/quote]
Miksi? En oikeasti tiedä.