Apua! Ruoanlaittotaitoiset! Meille tulee viikonlop kylään anoppi siskonsa kanssa!

uunissa kokonaisena, sen kanssa perunoita ja kastiketta, vihanneksia ja salaattia..Onnistuu aina ja hyvää.

ja salaattia..

jos jollakin on vinkata joku ohje niin olisin kiitollinen

ap

esim bearnaise tai curry ja et voi epäonnistua kun teet sen ohjeen mukaan.

Ne on ihan hyviä (toisin kuin esim. ruskeat kastikkeet) eikä tarvita kuin maitoa ja rasvaa. PAketin kyljessä selkeät ohjeet! :)

Kirjolohifilee

laita se vuoalle, mausta valkopippurilla, mustapippurilla ja suolalla



peitä kala pakastejuureksilla ja ripottele taas pippureita ja suolaa



jos tykkäätte, ripotelkaa pinnalle vielä aurajuustoa



lopuksi kaada kermaa kaiken päälle ja laita uuniin. N 180 C ja 25-30min.



Tarjoile hyvien, kiinteiden perunoiden kanssa (jos haluat keitä tillin kanssa).



Ja tietty ruisleipää

Tämä kastike esim. jauhelihapihveille. Eli teet taikinan, kermaviili ja sipuliekitto sekaisin ja lisäät n 600g jauhelihaa. teet pihvit ja paistat. lisäksi tarjoat, valkosipuliperunoita (pakaste ja lisäät vain kerman) ja sipulirenkaita ja porkkanaa! Avot!

11 ap- tunari utelee tarkennusta... kuinka paljon kermaa (syömässä 4)? tavallista vai ruokakermaa? mitä on vasikan fondue??



eli nuo kolme juttua vain paistinpannulle? (kuulostaa liian helpolta ollakseen totta?)



murekkeen osaan jopa tehdä...



:)ap

1rkl sitä vasikan fondueta (pieni lasipurkki joka on tiivistettyä lihalientä) saa kaupoista. ja sitten tuorejuustoa (joko maulla tai ilman).

Ja jos teet ison satsin niin sitten 2 purkkia kermaa ja 2 rkl fondueta ja enemmän tuorejuustoa. Ja tulee hyvää!