Eco Kitchen Wokkipannu 28 cm, kokemusta kellään?

up

Aito oikea wokpannu on tehty hiiliteräksestä. Tällaista pannua on käyttäneet yli miljardi ihmistä Aasiassa jo vuosikymmeniä menestyksekkäästi wokruokien tekoon. Hiiliteräksestä valmistettu wokpannu on käytännössä ikuinen ja edullinen. Hinta n. 50 euroa Suomessakin alan liikkeissä.

Se voi tuntua ensin hankalalta ylläpitää, mutta pannu kehittää ajan kanssa tarttumattoman pinnan automaattisesti. Se myös muuttuu mustaksi vuosien käytössä ja tämä on haluttu ominaisuus hiiliteräswokpannulle.

Jos haluat vain jäljitellä aitoa aasialaista wok-ruokaa, voit hankkia näitä länsimaisia kopioita, jotka maksavat usein pari sataa euroa, menevät parissa vuodessa käyttökelvottomiksi, eivätkä ominaisuuksiltaan pärjää aidolle 50 euron hiiliteräswokpannulle.

Älä osta hiiliteräswokpannua jos et tosissasi halua lähteä tekemään autenttista aasialaista wokruokaa, koska kuten sanottu, pannua pitää huoltaa alussa tarkasti.

up