Normaali ruoka, kotiruoka, terveellinen ruoka

niin. jollekin se normaali kotiruoka on einestä, joillekin jotain ihan muuta.

Joo, ja määrät olisi hyvä ilmoittaa tarkalleen. Lihapullat ja muusi voi olla 5 lihapullaa ja 1 dl kauhallinen muusia tai 15 lihapullaa 4x 1 dl kauhallinen muusia.

Mun äidille normaali kotiruoka tarkoittaa ranskalaisia ja kalapuikkoja. Kaikki missä täytyy itse vähänkin kuoria tai paloitella, on hirveän hankalaa ja vaativaa. Esimerkiksi ruodottoman lohifileen laittaminen uuniin on liikaa vaadittu, kun ne kalapuikot on mukamas niin paljon helpompi laittaa sinne uuniin. Mutta minähän se olen vaikea ja vaativa, kun haluan että lapsille olisi tarjolla edes joskus oikeaakin ruokaa. Itse ne ruuat yleensä mummolassa teenkin, ja kyllä äiti niitä syödä osaa :)

Niinpä. Jos minä kerron syöväni terveellistä kotiruokaa lautasmallin mukaan, niin tiedättekö mitä syön?

Ravintoarvojen ja kalorien kannalta on myös merkitystä sillä, miten sen normaalin kotiruoan tekee. Jos on lihapullat ja muussi, sen voi tehdä sika-nauta lihasta tai vähärasvaisesta naudanpaistijauhelihasta, pullien nesteenä voi olla vesi tai aito kerma, ne voi paistaa voissa pannulla tai ilman rasvaa uunissa, muussin voi tehdä veteen/rasvattomaan maitoon tai punaiseen maitoon, kastike voi olla kunnon kermasta tai sitten jostain 4% rasvaseoksesta tai tomaatista, lisukkeena voi olla puoli lautasta salaattia tai yksi tomaatin siivu.... jne.