Mitä ruokaa näistä?

Tekisin pastalle kastiketta soijarouheesta ja tomaattimurskasta. Porkkanaa ja kesäkurpitsaakin siihen voisi laittaa, jos maistuu.

Ihan mitä vaan jauheliharuokaa, kun tekee sen soijaan. Minä tosin tekisin kasvissosekeittoa.

Muuta?

Uunijuureksia: porkkanaa, perunaa, parsakaalia ja punajuurta pellille, öljyä ja mausteita ja uuniin.

täytettyjä kesäkurpitsoja (jos jotain täytteitä löytyy)

Gratinoitua munakoisoa

Munakasta

Pannaria (oletan, että on maitoa ja jauhoja)

Kasvislasagnekin mahtaisi tulla, kun korvaa levyt kesäkurpitsalla.

Kasvislasagnekin mahtaisi tulla, kun korvaa levyt kesäkurpitsalla.

[quote author="Vierailija" time="03.04.2014 klo 08:34"]

Kaapista löytyy:

-porkkanoita

-parsakaalia

-punajuuria

-perunaa

-pastaa

-riisiä

-soijarouhetta

-kesäkurpitsaa

-munkaisoa

-kananmunia

-tomaattimurskaa

-jne.

Mitä ruokaa siis näistä? En jaksa mennä kauppaan! :D

[/quote]

Eikö ole yhtään sipulia? Valkosipulia? Sitruunaa? Parmesaania tai muuta juustoa tai maitotuotetta? Persiljaa tms.?

Jo pelkällä sipulilla, tomaatilla, porkkanalla (ja sellerillä, juuri- tai varsi-) saa ihan huippukastikkeen pastan tai riisin kanssa, tai uuniperunoiden kaveriksi, kunhan kaapista löytyy suolaa, sokeria, mustapippuria, oreganoa/ timjamia/ basilikaa, laakerinlehteä.

Noh, avauksen pohjalta ja sen tiedoilla:

tekisin munakoisosta, kesäkurpitsasta ja tomaattimurskasta pastakastikkeen. Voisin höylätä porkkanoista pitkiä suikaleita pastan (tagliatelle, spagetti) sekaan.

Esikypsentäisin punajuuret suolapedillä odottamaan parempia aikoja (45-60 min. n. 175C). Höyryttäisin parsakaalit ja marinoisin (jos siis olisi öljyä, sitruunaa/ viinietikkaa, suolaa, mustapippuria, sokeria) ja käyttäisin myöh. salaattiin.

On ihan tyhmää antaa raakojen vihannesten homehtua kaapissa ja sitten heittää ne pois, kun niitä voi vähän esikäsitellä ja tuunata, jolloin ne voi myös pakastaa. 

jut nyt sitä kreikklaiasta vuokaa missä munakoisoa ja perunaa...kastikkeeseen tulee kai tomaattiakin ?

Ensin tyydyttäisin itseni munkaisolla ja lähtisin sen jälkeen ravintolaan syömään.

ratatouillea jos löytyy valkosipulia ja paseerattua tomaattia/ tomaattimurskaa (ja tomaatteja)