Lue keskustelun säännöt.
Piparkakkutalon osat ovat pehmeähköjä..?
23.12.2013 |
Leivoin piparkakkutalon osat viikko sitten valmiiksi. Säilytin ne uunipellillä leivinpaperi osien päällä ihan huoneenlämmössä.
Tänään alettiin koota taloa ja osat ovat vähän pehmeitä, eivät siis rapsuvan rapeita kuten piparit yleensä.
Mikä neuvoksi? Mikä meni väärin? Kostea huoneilma? Raaka taikina? Voiko talon kuitenkin syödä (jos siis jollekulle pehmeä pipari maistuu)?
Kommentit (1)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Piparit pehmenee ilman kosteudesta. Jos heti paistamisen jälkeen olivat rapeita niin kyse on todennäköisesti tästä. Jos olivat alunperinkin pehmeitä, niin et paistanut tarpeeksi kauaa.