Kauan piparkakkutaikina säilyy pakastimessa?
Pakastimessa oli vielä viime jouluna tehtyä taikinaa. Mietin että kehtaako tuota käyttää? Ainakin näin äkkiseltään näyttää ja maistuu ihan normaalille.
Kommentit (10)
No ei todellakaan säily noin kauaa
Minun mummoni ainakin aikoinaan teki aina seuraavaksi vuodeksi taikinaa pakkaseen, miksi ei muka säily?
Ap jos oikeasti maistuu normaalille, niin ei siinä mitään vikaa ole, eikä piparkakkutaikinassa nyt äkkiseltään ajateltuna ole mitään joka pilaantuisi kovin herkästi.
[quote author="Vierailija" time="06.12.2013 klo 12:25"]
Minun mummoni ainakin aikoinaan teki aina seuraavaksi vuodeksi taikinaa pakkaseen, miksi ei muka säily?
Ap jos oikeasti maistuu normaalille, niin ei siinä mitään vikaa ole, eikä piparkakkutaikinassa nyt äkkiseltään ajateltuna ole mitään joka pilaantuisi kovin herkästi.
[/quote]
Paitsi että vain kananmunaa, rasvaa yms. erittäin herkästi pilaantuvia aineksia.
Tee ap vaan pipareita, minä ilmoitan ylläpitoon jos syötät niitä lapsillesi.
Kaupan taikina säilyy 24kk pakkastettuna, miksi ei säilyisi itse tehtynäkin vähintään vuotta. Eli huoletta voit leipoa seuraavana jouluna edellisen vuoden taikinasta.
Vierailija kirjoitti:
[quote author="Vierailija" time="06.12.2013 klo 12:25"]
Minun mummoni ainakin aikoinaan teki aina seuraavaksi vuodeksi taikinaa pakkaseen, miksi ei muka säily?Ap jos oikeasti maistuu normaalille, niin ei siinä mitään vikaa ole, eikä piparkakkutaikinassa nyt äkkiseltään ajateltuna ole mitään joka pilaantuisi kovin herkästi.
Paitsi että vain kananmunaa, rasvaa yms. erittäin herkästi pilaantuvia aineksia.
Tee ap vaan pipareita, minä ilmoitan ylläpitoon jos syötät niitä lapsillesi.
Minä teen puolestani lasun. Huoli herää...
Leivoin äsken pipareita kaupan taikinasta, jonka parasta ennen -päiväys oli 9.6.2024. Eikä varmaan ollut tänään tehtaalta tullut, eli säilyvyys vähintään 1,5 vuotta, ehkä paremminkin 2.
Opettele kirjoittamaan.kauan .kauanko kumpi on oikein?
En söisi, mahataudin saat tuosta.