G: Paras kasvisruoka, jota olet koskaan tehnyt tai syönyt.
Kommentit (29)
Täällä Vihdissä on yksi pieni ruokapaikka ja jumalaiset ruoat. Pääosin liharuokaa, mutta heillä on siis tautisen ihania kasviskääryleitä. Ne sulavat ihan suussa. Pitänee tilata niitä omaan pakastimeen, kunhan saan vähän marjoja pois. Heillä on nimittäin myös pitopalvelu.
Hmm, mikäköhän olisi paras. Arjen herkkua on chilillä maustettu tomaatti-linssi-spagetti.
Grillatut latva-artisokat ovat kyllä parhaita!
Itsetehty kasvissosekeitto,tulee aina vähän erilaista kun laittaa mitä rehuja kaapissa kulloinkin sattuu olemaan.
Anopin laittama tomaattinen kasvisosekeitto.
Mun herkkua on melanzane alla parmigiana.
Tai turkkilaiset kasvisruuat, nam! Tänään mies tekee kikhernepihvejä joten sekin voi olla tuleva herkku:) Myös miehen tekemä maissikeitto on hyvää. Falafelit ja jugurttikastike, parmesanleivitetyt kesäkurpitsa- tai munakoisosiivut, sienirisotto, kasvispihvit, uunijuurekset....
Olishan noita herkkuja:D
Hiukan erilainen makaronilaatikko:
ainekset. makaroni, tofu, (pieni sipuli), pinaatti, kookosmaito, kananmuna
keitä pussillinen täysjyvämakaronia (esim. fusillia)
lohko kiinteä tofu paloiksi, mausta soijakastikkeella (myös chilimauste tai punainen thaicurry käy lisäksi) ja paista rapeaksi. Ohessa voit paistaa sipulia, mutta tämä ei ole välttämätön.
sekoita keskenään makaroni, puoliksi sulanut pinaatti ja tofu
laita päälle neste, jossa on 2 dl kookosmaitoa (tai tavallinen ruokakerma), 1 dl vettä ja 2 kananmunaa, hiukan suolaa ja pippuria (tofussa on jo soijakastikkeen takia suolaa)
paista uunissa n. 40 min 200 astetta
En voi syödä tofua, kikherneitä, falafeliä tai kasvispihvejä. olen allerginen ja kurkku menee tukkoon.
Söisin kasvisruokia mielelläni enemmänkin. Mutta asiaan.
Mies teki viime viikolla täydellisen kasvislisäkkeen. Siinä on keskurpitsaa, tuoreita herkkusieniä ja valkosipulia. Paistetaan pannulla. Jösses. Söin niin, että mies ihmetteli.
Turkkilaiset kasvisruoat on hyviä. Ja omatekemäni kasvispihvit, joihin tulee punaisia linssejä, juustoa, kesäkurpitsaa ja kaikkea muuta.
En tiedä ovatko parhaita, mutta pari viimeaikaista suosikkia:
https://www.pirkka.fi/ruoka/reseptit/138004-kasvispasta
https://www.pirkka.fi/ruoka/reseptit/26510-linssipihvit
Pastaan olen laittanut lisäksi vielä paprikaakin ja pihveihin porkkanaraastetta.
[quote author="Vierailija" time="30.09.2013 klo 15:50"]
Turkkilaiset kasvisruoat on hyviä. Ja omatekemäni kasvispihvit, joihin tulee punaisia linssejä, juustoa, kesäkurpitsaa ja kaikkea muuta.
[/quote]
Saisko kasvispihvien reseptin? Pitäis opetella käyttämään lisää noita linssejä.
Berliinissä syömäni falafelit on parhaita. Ihan tavallisista katukeittiöistä /take away -paikoista halvalla hyvää. Olennaista on että taikinamassa on tehty itse eikä lämmitellä valmiita palleroita pakastimesta.
Pähkinä-tryffelitäytteiset, itsetehdyt raviolit. Vei kielen mennessään!
vuohenjuusto-artisokkapastahässäkkä, nam
Tykkään tosi paljon nepalilaisista kasvisruoista, sekä näistä Suomen ravintoloista saatavista että nepalilaisesta kotiruoasta. Lemppari lienee khursani paneer, eli tuorejuustoklimppejä chilikastikkeessa. :)
Kasvissosekeitto ja porkkanalaatikko
Nyt on vielä syyskuu.