Juhlat tulossa - mitä ihmettä tarjoan?

No sanokaas nyt edes se, että onko kinkkukiusaus, lihapullat ja salaatti liian arkinen ruoka ristiäisiin vai pitääkö laittaa paahtopaistia?

Keitto on hyvä ruoka, esim. lohikeitto. Voi tehdä edellisenä päivänä valmiiksi. Sen kanssa hyvää ruisleipää ja jotain vihreää ja hyvää juustoa. Tai vaikka karjalanpiirakoita, jos olet sellaiselta alueelta. Ihmisillä on kuitenkin nälkä. Ja hei - ilman muuta kertakäyttöastiat! Jos on väkeä noin paljon. Suosittelen sitä, että ruokailu on ennen ristiäisiä, varsinkin, jos on pitkämatkalaisia. Kaikki saavat ruokaa vaikka omaan tahtiinsa ja jaksavat sittne juhlan kestää. Sitten toimituksen jälkeen kahvi, joka voi olla hyvinkin juhlava posliinien yms. kanssa. Ja jos tosiaan pitkän matkan tulijoita, ennen kotiinlähtöä jotain suolaista, kuten piirakkaa tms. valmiiksi tehtyä ja vaikka salaattia.



Ristiäiset on kiva juhla - jos olet suunnitellut kaiken hyvin ja sun ei itse tarvi olla juhlan aikana keittiössä!

Sitten vain kiehauttaa perunat ja vihreä salaatti.

katkarapukeitto, lohikeitto? tai tee vaikka kaksi erilaista samalla vaivalla, joku lihaisampi keitto ja kalakeitto lisäksi. Sen lisäksi vaikka karjalanpiirakoita ja leipää. Jos sulla on perunat ja karjalanpaisti, se vaatii melkein väkisinkin jotain salaattia ja siinä on sitten enemmän jo hommaa. Täytekakkua, pullaa tai kuivakakkua ja pikkuleipiä kahvituksiin.