Lue keskustelun säännöt.
Miten teen herkullista
28.06.2013 |
lammaspaistia?
Laitanko vain paistin pussiin kuivatun timjamin&tureen
valkosipulin kanssa?
Kuinka kauan uunissa&lämpötila?
Kommentit (4)
timjamia? rosmariini sopii lampaan kanssa ja siirappia öljyn kanssa
anna maustua jääkaapissa pari päivää
uuniin 125, 3-4h
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
No ne yrtit voi valita ihan oman maun mukaan. Itse en kyllä mitään siirappiakaan ole laittanut.
Öljyä, suolaa ja pippuria hieroisin pintaan ja sitten sitä yrttiä, valkosipulia ja punaviiniä jos nämä maistuvat. Toisethan maustavat kahvilla tai jopa kokiksella, jotain nestettä kuitenkin. Antaisin noiden maustua vaikkapa yön yli tai pitempään.
Uuniin sitten paistopussissa, lämpö tuo 125 astetta ja muutamaksi tunniksi kunnes on murea.
En tiedä mutta sinuna laittaisin myös suolaa ja ehkä pippuria siihen ruokaan.