Lue keskustelun säännöt.
suomalainen vaihtoehto riisille - ohra, hyvää!
03.01.2013 |
Kannattaa kokeilla esim ohrahelmiä, ovat tosi hyviä. Ja myös ekologinen kotimainen vaihtoehto riisille, keitin tänään toista kertaa, lapsetkin kovasti pitivät. Tein näin, keitin ohran ohjeen mukaan ja valutin siivilässä, sillä aikaa kun se valui, paistoin öljyssä paloitellun valkosipulikynnen, porkkanaviipaleita ja punasipulia, sitten kaadoin keitetyn ohran pannulle kasvisten joukkoon ja maustoin hyvin suolalla, pippurilla, vähän currya ja paprikajauhetta, nam, kaikki pitivät lihapullien lisukkeena!
Kommentit (5)
Pitkään haudutettu ohrapuuro on tosi hyvää.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
ohra on hiukkasen voimakkaan makuista, mutta silti ihan periaatteesta pyrin sitä käyttämään, edes sitten riisiin sekoitettuna.
ja ekologinen vaihtoehto tuontiriisille. Ja samalla myös erittäin kuitupitoista!
Töissä niitä on välillä lisukkeena mutta eivät ole oikein mun makuun. En myös tykkää tummasta tai täysjyväriisistä vaan sitä ihan valkoista ollap itää. Hoikkia ollaan kaikki vaikka viljamem ja riisimme syödään valkoisina.