Mitä ruokaa teen uunilohen

Pastaa

kalakeitto tai pastaa



tai suolainen piirakka

Tuorepastaa + kermaa ja ne lohen jämät

Munakasrulla, lohi-smetanatäytteellä

Tai täytteen uuniperunoille. Salaattia.

Tai tee lohilettuja: mausta lettutaikina tillillä (ja sitruunankuorella), paista pieniä lettuja ja ripottele lohta raa'alle puolelle juuri ennenkuin käännät. Sama resepti käy graavilohen jämille.

Tavallista lehtisalaattia ja rukolaa sekaisin, lohenpalat, kirsikkatomaatteja ja kapriksia. Sinappiöljykastike. Jos haluaa ruokaisamman version, tavallisen salaatin voi vaihtaa kylmiin keitettyihin j apilkottuihin perunoihin. Tulee perunasalaattiversio.