Lue keskustelun säännöt.
Mitä jouluruokia voi tehdä jo nyt pakkaseen? Meillä on ikkunaremontti joulunalusviikoilla!
21.10.2012 |
Ottaa päähän. Taloyhtiön ikkunaremontti on viivästynyt ja viivästynyt ja nyt ilmoitettiin remontin aika: JOULUNALUSVIIKOT! Alkaa siis kaksi viikkoa ennen joulua ja remonttiin menee se kaksi viikkoa. Viimeiset päivät ennen aattoa menee siis remonttisiivoukseen, ruokaa tehdään tasan se, joka on pakko silloin tehdä.
Joulukuu on aina lapsiperheissä tosi kiireinen jo muutenkin kaikkine joulujuhlineen ja harrastusten pikkujouluineen ja esityksineen.
Olen marraskuussa pitkällä työmatkalla, joten kaikki jouluvalmistelut pitää tehdä NYT tai joulukuun alussa. Mieluummin nyt. Mitä voi tehdä pakkaseen etukäteen?
Laatikoita tulee perunaa, porkkanaa, lanttua ja maksalaatikkoa, teen myös lihapullia, joululimppuja..
Kommentit (6)
Laatikot, lihapullat, joululimput, piparit, tortut, kakut ainakin
Aargh, mikä aikataulu ikkunaremontilla. Piti olla jo heinäkuussa!
ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
On tuoreemman makuisia sitten esim. Tapaninpäivänä, kun otan pakkasesta eikä tarvitse syödä jo monta päivää vanhaa.
Pipareita en pakastaisi. Ne leipoisin vasta joulukuun alussa, säilyvät hyvin rasiassa jouluun. Joulutorttujakin voi pakastaa, mutta ne kyllä on aika vetisiä. Teet valmistaikinasta, niin ei tarvitse turhaan pakastaa.
Kaikkea muuta voi pakastaa paitsi rosollia.
On tuoreemman makuisia sitten esim. Tapaninpäivänä, kun otan pakkasesta eikä tarvitse syödä jo monta päivää vanhaa.
Pipareita en pakastaisi. Ne leipoisin vasta joulukuun alussa, säilyvät hyvin rasiassa jouluun. Joulutorttujakin voi pakastaa, mutta ne kyllä on aika vetisiä. Teet valmistaikinasta, niin ei tarvitse turhaan pakastaa.
Kaikkea muuta voi pakastaa paitsi rosollia.
ilman, että olisivat päällekäin. Ja haluan niiden olevan kuohkeita ja tomusokeria päällä. Eikä niiden tekemiseen menekään kauaa.
Meillä alkaa siis kohta tuoksua joululta.
ap
Nyt on jo aloittanut kuivakakuista.
Ei ne laatikot tai mitkään muutkaan siellä miksikään mene. Pipareita nyt ei tarvi pakastaa, mutta nehän säilyy todella pitkään kaapissa. Monia kuukausia.
Ainoat, mitä äitini ei pakasta on salaatit ja graavilohi. Tosin sen lohenkin voisi pakastaa.
Laatikot, lihapullat, joululimput, piparit, tortut, kakut ainakin