Lue keskustelun säännöt.
MItä teette mustikoista te, jotka pakastatte niitä ämpärikaupalla?
Kommentit (20)
kiisseliä, leivonnaisiin, smoothieta, kotijäätelöä, jälkiruokiin marjasekoituksena, puuron joukkoo, hilloksi paahtoleivän päälle... Mustikka on hyvää superruokaa, ja sitä voi käyttää melkein mihin vaan, mutta sellaisenaan syötävänä pakatettu marja ei ole kovin hyvä.
Jos joku mamma täällä taas ensi talvena aikoo valittaa että rahat on loppu ja lapsille ei ole mitään syötävää, niin alkakoon jo painua mustikkametsään.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
menee lähes päivittäin rahkan kanssa.
Mustikkapiirakkaa, rahkaa, keittoa, mehuksi. 3 aamuna leipää ja muuta.
Piirakkaa.
Viherpirtelöön.
Jugurttiin.
Jätskin päälle.
Marjarahkaan.
Puuron päälle.
Mustikkakiisseliä.
Marjamehuun.
etc...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
aika paljon menee ihan sellaisenaan, sekoitettuna mansikan ja vadelman kanssa, syömme marjasekoitusta useana päivänä viikossa esim iltapalalla. Myös rahkan/jugurtin seassa menee paljon. Joskus myös leivontaan/jälkiruokiin. Suurin osa kuitenkin ihan sellaisenaan. Mustikka on paras marja mielestäni.
ja lisäksi, jos satun tulemaan raskaaksi, jäiset mustikat ja puolukat ovat ainuita, jotka menee aamuisin alas.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
mustikkapiirakkaa teen joskus ja smoothien joka aamu. N 50-60l menee marjoja vuodessa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
lapset tykkää syödä pakastemarjoja ihan sellaisenaan. Joskus käytän leivonnassa, harvemmin teen kiiisseliä kun ei siitä oikein kukaan tykkää. Tulee semmoinen hyvä-äiti-olo kuitenkin kiisselin keittelystä.
Isoon mukiin jäisiä marjoja puolilleen ja sitten jonkinverran sokeria. Vettä täyteen ja tehosekoittimella silpuksi. Kaikki marjat käy ja voittaa lämpimällä ilmalla kaikki mehut ym.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
rahkan ja jogurtin kanssa. Aamuin illoin. 60 litraa on nyt pakastettu, saa nähdä riittääkö kevääseen.
Pirtelöä lähes joka ilta iltapalaksi. Ei siis mitää sokerilitkua vaan marjoja, leseitä, puurohiutaleita ja maitoa tai maustamatonta jogurttia sauvasekoittimella sekaisin. Koko perheen suosikki.
Lisäksi teen hilloa ja paaaaljon mehua. Meillä ei juoda juuri ollenkaan kaupan mehuja. Mustikkamehu on ihan parasta.
Nyt 80 litraa poimittu mustikkaa, vielä pitää poimia 60-80 litraa niin riittää ensi kesään saakka.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
kuin edellisillä, lisäksi mustikkakukkoa. Meidän lasten herkkua, sitä tulee usein tehtyä.
Ja pellilliseen pullapohjaista mustikkapiirakkaa menee melkein kaksi litraa.
Lisäksi mustikkakiisseliä ja mustikkapiirakkaa. Kyllä menee marjoja ämpärikaupalla. Kaksi ämpärillistä vasta poimittuna, kun ainakin viisi tarvittais. Mutta tänäänkin satoi 15 millin kuuro juuri kun oltiin lähdössä metsään. Eipä niitä märkänä kannata poimia.
Tykkään marjaisista hilloista: 1 kg marjoja ja 300 g sokeria.
Tykkään marjaisista hilloista: 1 kg marjoja ja 300 g sokeria.
Piirakkaa, muffinneja, soppaa, vauvansosetta ja smoothieta.