Leivonta-apua! Mokkapalat, ja vaan yksi kananmuna kaapissa!

onko se liian vaikeaa

Pellille Olin aatellu tehdä sen, koska mtn lasivuokaa ei ole.

Pellille Olin aatellu tehdä sen, koska mtn lasivuokaa ei ole.

jos on niin laita siihen ja leivinpaperi alle ja sitten on helppo nostaa pois kuorruttamisen jälkeen

ei ole kyllä ihan pellin kokoinen mutta ei se haittaa.

kiitos kun muistutit, mä lupasin tehdä niitä tänään!

http://altistunut.blogspot.fi/2011/04/munattomat-mokkapalat.html

8 1/4 dl vehnäjauhoja

5 1/2 dl sokeria

1 tl suolaa

2 tl soodaa

6 rkl kaakaojauhetta



2 rkl etikkaa

2 tl vaniljasokeria

n.1,2 dl öljyä

n. 5 1/2 dl vettä



Sekoitetaan ensin jauhot,sokeri,suola,sooda ja kaakao. Sitten lisätään etikka,

vaniljasokeri, öljy ja vesi ja sekoitetaan. Paistetaan 200 astetta n. 35 min.



Kuorrutus (lämpimälle pinnalle)

50 g sul. margariinia

1/2 dl kahvia

1 pkt (n.250 g) tomusokeria

3 rkl kaakaota

2 tl vaniljasokeria

onko mun mokkikset huonoja kun kaadan taikinan aina pellille, oli se sitten pellin kokoinen tai vaikka vaan 1/3 siitä? Ei kai se haittaa? Miksi pitää laittaa kakkuvuokaan?

<a href="http://altistunut.blogspot.fi/2011/04/munattomat-mokkapalat.html" alt="http://altistunut.blogspot.fi/2011/04/munattomat-mokkapalat.html">http://altistunut.blogspot.fi/2011/04/munattomat-mokkapalat.html</a&gt;

kypsymisaikaa, vain 15 minuuttia. Luulen että jää raa'aksi.

Niin leivonnassa voi korvata munan banaanilla. Karkeasti ottaen 1 banaani = 1 muna.

Niin leivonnassa voi korvata munan banaanilla. Karkeasti ottaen 1 banaani = 1 muna.

onko mun mokkikset huonoja kun kaadan taikinan aina pellille, oli se sitten pellin kokoinen tai vaikka vaan 1/3 siitä? Ei kai se haittaa? Miksi pitää laittaa kakkuvuokaan?

eikä mehevä ja paksu.

Minulla on ohje jossa uunipannulliseen (syvä) tulee 5 kananmunaa ja se tulee kypsänä lähes täyteen. Kun kuorrutuksen laitan on piripintaan.

En tykkää sellaisesta puolen sentin - sentin paksuisesta lituskasta.