Hyvä kuivakakkuvinkki! OV

Vaahdota 200g margariinia ja 2 dl sokeria. Lisää 4 munaa. Lisää 2dl purkki kookosmaitoa. Sitten jauhoseos, jossa 4,5 dl vehnäjauhoja, pss kookoshiutaleita, ripaus vanilliinisokeria ja leivinjauhetta, kardemummaa ja inkivääriä. Lopuksi lisää puolikas levy sveitsinpähkinäsuklaata ja loraus vaaleaa siirappia. Taikina voideltuun kakkuvuokaan ja sitten 175 asteiseen uuniin tunniksi.



Kakusta tuli todella hyvää ja 8v poika leipoi sen alusta loppuun ihan itse(äidin valvoessa vieressä). :P