nyt paras SANGRIa-resepti kehiin!!!!

Nyt punaviini on jo kumottu.. ;)

maksava sangria tölkki, se mitä Alko myy moninkertaiseen hintaan. Istu aurinkoon ja nauti. Paras resepti!

mutta voi kun on hyvää kun laimentaa fresitaa appelsiinimehulla :)



Anteeksi oli pakko työntyä tähän ketjuun ;)

Käy Espanjassa kaupassa ja osta alle 1 e maksava sangria tölkki, se mitä Alko myy moninkertaiseen hintaan. Istu aurinkoon ja nauti. Paras resepti!

Ota lento Espanjaan, mene lähikauppaan ja osta se euron tölkki tai mene mihin tahansa kuppilaan ja tilaa lasi tai kannu sangriaa.

http://www.maurelita.com/2008/06/sangria-resepti.html

Aito baskimaan sangria



12 pulloa punaviiniä

1 l appelsiinimehua

1,5 l limonaadia

1/3 pullo Triple Sec -likööriä

3 appelsiinia siivuina

2 dl sokeria

2 rkl kanelia

3 kanelitankoa



AperitiiviSangriasta tulee parasta kun se saa maustua yön yli. Tässä tapauksessa voi "maustuttaa" vain osan limonadista ja mehusta, ja lisätä loput jääkylminä juuri ennen tarjoilua.



Hedelmäsalaatista tuleekin mainio aasinsilta chileläiseen versioon, jonka sikäläinen hyvä kaverini väsäsi muinoin ikimuistoisia synttärikemuja varten. Puolet vieraista söivät kielloista huolimatta persikat ja manasivat Chilen alimpaan manalaan seuraavana päivänä, mutta tämä olkoon varoittava esimerkki tuleviin juhliin.



Chileläinen sangria



6 pulloa halpaa kuohuviiniä (Asti Spumante tms)

saman verran limonaadia (Sprite, Seven Up)

75cl piscoa (tai vodkaa)

50cl persikkalikööriä

säilykepersikoita lohkoina



Varaa viime hetkeksi puolet kuohuviinistä ja limonadista ; sekoita kaikki muut ja anna "marinoitua" muutaman tunnin ajan jääkaapissa.



Juuri ennen tarjoilua, lisää jääkaappikylmät kuohuviini ja limonaadi, ja muista kieltää vieraita syömästä persikoita - ne ovat AINOASTAAN koristeina. Tottelemattomien tapausten varalta ne voi poistaa boolista kokoonaan, mikä tosin vähentää illan hauskuuskerrointa...

tarjoilukannun pohjalle:

1 sitruuna viipaloituna

1 appelsiini viipaloituna

3 ruokalusikallista tummaa sokeria





2 dl appelsiinimehua

2dl fantaa tai muuta sitruslimsaa

1 dl ananasmehua

1 pullo (750ml) punaviinia

1 alkomitallinen ginia

1 alkomitallinen sitruslikooria kuten cointreau

1 alkomitallinen brandya



jaita



maistuu todella paljon Espanjassa tarjottavalta!

http://www.maku.fi/haku/reseptit/sangria#axzz20zeVDExW

Tätä tuli testattua viime viikonloppuna ja tykkäsin kovasti: http://www.shotti.fi/resepti/sangria/.

1 pullo punaviiniä (espanjalaista kysy alkosta mikä sopii sangriaan)
2 tähtianista
1 kanelitanko
3rkl sokeria
6 appelsiinia
2 sitruunaa
Persikoita(säilykekin käy)
Tuoretta sitruunamelissaa

Laita punaviini, kaneli ja tähtianis ja sokeri astiaan teheytymään yön yli. Ota pulet sitruunoista ja appelsiineista viipaloi ne ja lisää ne astiaan.
Seuraavana päivänä ota tähianikset ja kanelitanko pois juomasta. Ota sitrushedelmät pois ja purista käsin niistä mehu astiaan. Viipaloi sitten loput hedelmät juoman sekaan ja lisää 2/3 limonadista ja puoli punttia sitruunamelissan lehtiä, maista ja lisää tarvittaessa loppu limonadi. Jos juoma jää happamahkoksi lisää sokerivettä siihen. (1dl sokeri 3dl kuumaa vettä. Sekoita, jäähdytä.) Lisää pikkuhiljaa maistellen, ettei tule liian makeaa.