Lue keskustelun säännöt.
Rahat vähissä. Miten purkkitonnikalasta saa hyvää pastan kanssa?
18.10.2008 |
Miten saa hyvän pastakastikkeen purkkitonnikalasta?
Kommentit (11)
Sitten valmistat kastikkeen niin, että freesaat sipulia (+valkosipulia) pannulla, tonnikala mukaan ja kerma päälle, annat kiehahtaa ja tajoilet pastan kanssa. Mausteeksi voi laittaa mitä haluat, itse käytän pippurisekoitusta ja grillausmaustetta (kyllä, jälkimmäinen sopii oikein hyvin myös tonnikalaan, ainakin Santa marian)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
hernekeitto,
kaalikeitto,
iso säkki perunoita ja perunaruuat,
makaroniruuat,
puurot
voit jatkaa kastiketta vehnäjauhoilla ja vedellä. Itse laitan reilut 2 rkl jauhoja (sekotan ne tonnikalaan + sipuliin/porkkanaan, mausteisiin) ja perään n 5dl vettä, kun teen kastikkeen kahdesta tonnikalapurkista.
Ajatukset taitavat olla nyt ruuankin suhteen hukassa.
Tietenkin kuullotettua sipulia. ÄHH!
Ja tomaattimurskasta "kastike".
Miten en nyt näitäkään tajunnut?
Kiitos taas teille!
Tomaattimurska on muutenkin tosi edullinen kastikkeiden jatke. Nyt kun me säästämme ruuassa (jäi päälle hoitovapaa-ajalta...eikä talous ole vielä parissa kuukaudessa ehtinyt palautuakaan...), teen paljon kastikkeita tomaattimurskaan. Jauhelihakastikkeesta tulee määrällisesti paljon isompi (riittää pidempään) ja kuitenkin tosi maukas.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
lykopeeniähän on säilyketomaateissa jopa enemmän kuin tuoreissa.
tuohon tomaattimurskasta tehtyyn kastikkeeseen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
tonnikalakastikkeesta näillä neuvoilla tuli.
Ajattelin tuikata sekaan vielä valkosipulia ja tilliä pakkasesta.
ap
Mielenkiintoista!
Mulla jotenkin säilyketomaatti tökkii ja olenkin oppinut lisäämään siihen sokeria ;)
Saa maun ihan eri tavalla esille.
ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Keitä makaroneja, keittojuureksia ja herne-maissi-paprikaa. Jäähdytä ja lisää tonnikalapalat.Syö maustekurkun ja kermaviilikastikkeen (sinappia, tilliä, sitruunapippuria) kanssa.
Muuten, tonnikala ei ole oikeastaan kauhean edullista. Vertaapa tonnikalapalojen kilohintaa vaikka seitiin.
lisää tonnikala, lämmitä hetki, lisää purkki tomaattimurskaa sekä mausteita (mustapippuri, suola, oregano, basilika, ripaus sokeria). Lisää loraus kermaa jos rahat riittävät :-)