Turvallinen makeutusaine?
Vatsa ei kestä aspartaamia tai sukraloosia ja tavallinen sokerikin lienee terveydelle haitallista. Onko olemassa vatsaystävällistä makeutusainetta?
Kommentit (6)
Sokeri on ihan terveellistä pieninä annoksina. Isoina voi lihottaa.
Tässä asiaa makeutusaineista:
http://www.puhdasruoka.fi/topic/193-onko-stevia-taysin-turvallista/page…
Itse olen käyttänyt ksylitolia, erytritolia ja steviaa hunajan lisäksi. Ksytoli ei vatsaani sekoita, kun ei käytä liikaa. Erytritol taas on ksylitolin kaltainen aine, jolla ei ole laksatiivista vaikutusta isoillakaan annoksilla. Steviakin varmaankin ihan turvallista, vaikka teoreettisissa kokeissa koeputkessa on hurjan isoilla annoksilla saatu aikaan DNA-vaurioita.
kannattaa testailla molempia (hyvä, jos onnistut saamaan näytteitä jostain tai löytämään pienen pakkauksen, esim. iherbistä) sillä niissä on vähän erilainen maku ja ne sopivat eri asioihin.
Ja valitettavasti makea ei tarkoita sitten samaa kuin sokerin maku noiden kohdalla, mutta pahimpaan hätään kyllä auttaa.
Sokeri on ollut ihmiskunnan käytössä jo niin pitkään, että haittaa ei terveille ihmisille ole. Kohtuullisesti käytettynä, mutta vesikin on vaarallista jos sitä nauttii liikaa.
Myös hunajaa ja hedelmäsokeria käyttämällä saa enemmän makua ja makeutta vähemmällä sokerimäärällä.
täysin kasviperäistä ja nykyään EU:ssakin sallittua.