Osaisiko joku kertoa mitä voi aiheuttaa pilaantuneen simpukan syöminen?
Googlaan ja googlaan, mutta saan tulokseksi vain miljoona reseptiä joissa kaikissa painotetaan pilaantuneiden simpukoiden pois heittämistä.
Eli, mitä voi tapahtua jos jostain syystä syötävien joukkoon eksyisikin simpukka jonka kuori on ollut auki tms.
(Olin kyllä kovin kriittinen simpukoiden suhteen joita kattilaan laitoin ja kaikki aukesivat keitettäessä enemmän tai vähemmän, mutta kuitenkin... :D )
Kommentit (5)
Listeria voi lapsille, vanhuksille ja immuunivajeesta kärsiville olla jopa tappava. Perusterveelle aikuiselle tulee rajut vatsaoireet, mutta hengissä selviää.
ja listeriatartunta on myös raskaana oleville vaarallinen.
ja listeriatartunta on myös raskaana oleville vaarallinen.
Ja vuonna 2012 raskaana olevista kuka ei tiennyt tätä?
eli oksentelua/ripulointia. Pahimmassa tapauksessa elimistö kuivuu pahasti, mutta yleinsä selviää tuolla parin päivän huonolla ololla.