Kun haluan lopettaa/vähentää lihansyöntiä
niin onko parempi vain syödä kasvikset kasviksena vai korvata liha jollain "tuotteella"
Kommentit (5)
Riippuu, mistä pidät. Terveyden kannalta mahdollisimman vähän käsitellyt tuotteet ovat parhaita, eli pavut, idut ja tofu sekä tempeh, jos ajattelet vain lihan korvaamista.
Myös viljoissa on runsaasti proteiinia, ja palkokasvit+viljat ovat täydellistä proteiinia.
Jos taas haluat päätä helpilla, niin noita kasvisvalmisteita on pilvin pimein.
Vierailija kirjoitti:
Riippuu, mistä pidät. Terveyden kannalta mahdollisimman vähän käsitellyt tuotteet ovat parhaita, eli pavut, idut ja tofu sekä tempeh, jos ajattelet vain lihan korvaamista.
Myös viljoissa on runsaasti proteiinia, ja palkokasvit+viljat ovat täydellistä proteiinia.
Jos taas haluat päätä helpilla, niin noita kasvisvalmisteita on pilvin pimein.
Viljoissa on kyllä niukasti proteiinia.
Riippuu mitä itse haluaa: minusta kasvisruoka on hyvä, en kaipaa (teollisia) "lihankorvikkeita" noihin ruokiin.
Jos taas teen liharuokaa, ihan esimerkkinä vaikka Pasta Bolognese, käytän siinä lihaa (en soijarouhetta tmv.) MUTTA "perinteisiin" resepteihin verrattuna omassa vesiossani on lihaa vähemmän ja nk. "kasvisksia" (tomaattimurskaa, porkkana jne.) enemmän. Käytännössä lihaa kuitenkin menee vuodessa vähemmän, jos esim. tuossa em. ruuassa joko puolittaa lihan määrän TAI tekee tupla-satsin muyten, mutta samalla lihamäärällä.
Nyhtökaura, härkis. Soijarouhe halvin. Proteiinia saat maitotuotteista.