Lue keskustelun säännöt.
Nitriitittömät leikkeleet kiellettiin Ruokaviraston toimesta
19.10.2026 |
Tammikuussa 2026 Snellman toi markkinoille leikkeleet Ohuen ohut Savukinkku, Keittokinkku sekä Kanafilee, joissa natriumnitriitti E250 oli korvattu luontaisella sitrusuutteella. Monet ravinto- ja terveysasiantuntijat suosittelevat nitriittien välttämistä ravinnossa. Lokakuun 2026 alussa Snellman ilmoitti, että firma palaa nitriittien käyttöön Ruokaviraston kanssa tapahtuneen "tulkintaeron" johdosta. Näinkö Ruokavirasto huolehtii kansalaisten terveydestä?
Kommentit (13)
Vierailija kirjoitti:
Mitä nitriitit ovat ja miksi niitä pitäisi välttää?
Monet mm. käyttää sitä itsem*rhan tekemiseen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mitä nitriitit ovat ja miksi niitä pitäisi välttää?
Monet mm. käyttää sitä itsem*rhan tekemiseen.
Leikkele OD?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mitä nitriitit ovat ja miksi niitä pitäisi välttää?
Monet mm. käyttää sitä itsem*rhan tekemiseen.
Leikkele OD?
Heh, naurahdin.
Vierailija kirjoitti:
Missä tällainen ilmoitus on?
Löytyy googlettamalla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Lihansyöjien ongelmia. Tuntuu jatkuvasti tungettavan myrkkyä lihansyöjille. No kohta se kielletään kokonaan jos ei itse älyä sitä lopettaa ja siirtyä eettisempiin vaihtoehtoihin.
No hei, syy on se, että THL:n mukaan lisäaineet on niin hyvin tutkittu, että ne eivät VARMASTI aiheuta MITÄÄN sairauksia! Fiksu syökin pelkkiä lisäaineita ja jättää kaikenmaailman terveystuotteet kaupan tiskille. Hyi hyi aito liha, se on aivan hirrrrrrveeeen vaarallista.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jos korvaava raaka-aine ei ole tutkittu tai tunnettu, niin pitäisikö sen käyttö sallia?
Vierailija kirjoitti:
Jos korvaava raaka-aine ei ole tutkittu tai tunnettu, niin pitäisikö sen käyttö sallia?
On tutkittu ja tunnettu, mutta nykyinen lainsäädäntö vaatii nitriitin käyttöä leikkeleissä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mitäpä jos vain jättää ne leikkeleet sinne kaupan hyllyyn ja ostaa jotakin terveellistä tilalle?
Sitruunahappoa? Sekin on paha suolistolle. Ei sellasta pidä syödä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jos korvaava raaka-aine ei ole tutkittu tai tunnettu, niin pitäisikö sen käyttö sallia?
On tutkittu ja tunnettu, mutta nykyinen lainsäädäntö vaatii nitriitin käyttöä leikkeleissä.
Lainsäädäntö on kuitenkin kusetusta. Sana leikkele tarkoittaa sitä, että lihan leikkauspintaa ei voi enää tunnistaa, eli käytännössä leikkele on lihanjämistä GMO-entsyymillä yhteenliimattu klöntti. Entsyymeistä (kuten transglutaminaasi) kun ei tarvitse kertoa yhtään mitään.
- Eri
Mitä nitriitit ovat ja miksi niitä pitäisi välttää?