Onko avaamaton sinappi vielä hyvä

Sen saat selville kun reippaasti tuuppaat putkilosta ainetta persereikääsi Jos tuntuu mukavalta niin sinappi on vielä käyttökelpoista 

Onhan niitä säilytetty sähköttömissäkin talouksissa vuosikymmenet pelkässä huoneenlämmössä, ei niitä kukaan ole kellariin suotta kiikuttanut. Tuvissa on voinut olla leipomispäivinä olla huomattavasti suurempikin sisälämpötila hetkellisesti.

Niin kysyn koska sinappi oli kuumassa autossa. Ei huoneenlämmössä. 

Vierailija kirjoitti:

Niin kysyn koska sinappi oli kuumassa autossa. Ei huoneenlämmössä. 

Ymmärsitkö edes edellistä kommenttia? Lämpö nousee paistamisten jälkeen hetkellisesti suuremmaksi, eli voi hyvinkin nelisen tuntia olla yli 30-asteinen sisälämpötila. Esim. karjalanpiirakoita paistetaan monesti kerralla yli 100 kappaletta pienissäkin talouksissa. Suomeksi vouhkaajalle: Se sinappi ei takuulla ole mennyt miksikään. 

Sinapissakin on se viimeinen käyttöpäivä merkattu tuubiin.

Ihan hyvää on 👴🏻👍

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Niin kysyn koska sinappi oli kuumassa autossa. Ei huoneenlämmössä. 

Ymmärsitkö edes edellistä kommenttia? Lämpö nousee paistamisten jälkeen hetkellisesti suuremmaksi, eli voi hyvinkin nelisen tuntia olla yli 30-asteinen sisälämpötila. Esim. karjalanpiirakoita paistetaan monesti kerralla yli 100 kappaletta pienissäkin talouksissa. Suomeksi vouhkaajalle: Se sinappi ei takuulla ole mennyt miksikään. 

Öh, paistaessa lämpötila nousee niin korkeaksi että bakteerit kuolee. Jos säilyttää eluntarvikkeita liian lämpimässä niin avatuissa paketeissa bakteerit lisääntyy kuhisten. Mutta jos sinappipakkaus on ollut tiivis eikä ole turvonnut/maistu tai näytä oudolta tai ole muuten epäilyttävä niin voi olla ok. Mutta varauksella silti.

Vierailija kirjoitti:

Ihan hyvää on 👴🏻👍

Hyvä ja nyt voit lopettaa jukurttirahka jankuttamisen ! Syöt vain sitä sinappia 

Avaamaton sinappi ja ketsuppi on kyllä hyviä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Niin kysyn koska sinappi oli kuumassa autossa. Ei huoneenlämmössä. 

Ymmärsitkö edes edellistä kommenttia? Lämpö nousee paistamisten jälkeen hetkellisesti suuremmaksi, eli voi hyvinkin nelisen tuntia olla yli 30-asteinen sisälämpötila. Esim. karjalanpiirakoita paistetaan monesti kerralla yli 100 kappaletta pienissäkin talouksissa. Suomeksi vouhkaajalle: Se sinappi ei takuulla ole mennyt miksikään. 

Eli jos on paistanut piirakoita niin voit syödä huoletta sen sinapin.

Miksi sinä muuten vasta nyt kysyt asiaa? Viime kesän 30 asteesta on melkoinen aika. Liekö ollut tuota lämpöä edes hetkellisestikään kovin pitkää aikaa?