Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Muistakaapa siellä venetsialaisissa nyt ettei sitä marinadia tarvitse hölvätä litratolkulla
28.08.2026 |
Keskittykää makuun. Tein 600g:lle lihaa juuri marinadin jossa on 3rkl nesteitä, ja melkein saman verran kuivia aineita.
Sinne lihaan ei imeydy kuin suola, ja kaikki muu maku jää siihen pintaan.
t. ammattilainen
Kommentit (35)
Niin, Sinua ei taaskaan kutsuttu!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Venetsialaiset eivät ole mitkään grillausbileet.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi pilaat hyvän lihan marinoimalla?
Oletko kuusivuotias?
Miksi et vastannut kysymykseen?
eri
Ai, pelkästään tyhmä.
Et vastannut selvään kysymykseen koska olet pelkästään tyhmä? Selvä.
Tästä päätellen oltekin tyhmän lisäksi myös tollo. Hyvä kombo.
Vierailija kirjoitti:
Ap ei sitten tiedä, että marinadin tarkoitus ei ole maustaa vaan mureuttaa. Silloin määrällä on merkitystä, koska esim. ruokalusikallinen ei sisällä riittävästi mureuttavia molekyylejä ämpärilliseen lihaa.
Ap tietää ruoanvalmistuksesta kaiken, ja sinä horiset omiasi.
Vierailija kirjoitti:
Venetsialaiset eivät ole mitkään grillausbileet.
Tietenkin ovat. Mitä muuta siellä kesämökillä tehtäisiin? Oletko joku saatanan perunankeittelijä?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Venetsialaiset eivät ole mitkään grillausbileet.
Meillä on. Avotulella grillataan, juodaan punkkua, on kauniita kanervia ja kynttilöitä/ lyhtyjä.
Riippuu hieman mitä teen. Jos teen reilummin marinadia, niin käytän sitä pussin pohjalle jäänyttä marinadia grillauksen yhteydessä sitten sen lihan voiteluun. Eli se tulee käytettyä kyllä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Meillä ei ole parveketta, niin ei voi oikein grillata täällä meidän venetsialaisissa, mutta uunissa grillivastuksilla paistetaan grillimakkaraa, niin sillä saa kesänlopetuksen tunnelmat.
Marjatta
En suosittele valmismarinadeja ihan joka kerralle tutkikaapa mitä kaikkea ne sisältää.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Minä löräytän aina puoli pulloa punaviiniä ja hyvää on tullut.
Pullo vaakunaa
Vierailija kirjoitti:
En suosittele valmismarinadeja ihan joka kerralle tutkikaapa mitä kaikkea ne sisältää.
Kaikki sisältävät elintarvikkeita. Eikä täällä ole puhuttu valmismarinadeista mitään.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ap ei sitten tiedä, että marinadin tarkoitus ei ole maustaa vaan mureuttaa. Silloin määrällä on merkitystä, koska esim. ruokalusikallinen ei sisällä riittävästi mureuttavia molekyylejä ämpärilliseen lihaa.
Ap tietää ruoanvalmistuksesta kaiken, ja sinä horiset omiasi.
Opetin juuri ap:lle yksittäisen perusasian.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ap ei sitten tiedä, että marinadin tarkoitus ei ole maustaa vaan mureuttaa. Silloin määrällä on merkitystä, koska esim. ruokalusikallinen ei sisällä riittävästi mureuttavia molekyylejä ämpärilliseen lihaa.
Ap tietää ruoanvalmistuksesta kaiken, ja sinä horiset omiasi.
Opetin juuri ap:lle yksittäisen perusasian.
Opit juuri että olet tollo. Yllätyitkö?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Alue: Aihe vapaa
Ap ei sitten tiedä, että marinadin tarkoitus ei ole maustaa vaan mureuttaa. Silloin määrällä on merkitystä, koska esim. ruokalusikallinen ei sisällä riittävästi mureuttavia molekyylejä ämpärilliseen lihaa.